Jajka faszerowane à la caprese
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Jajka faszerowane à la caprese

3.8 (170 évaluations )

Ingrédients

  • 10 liści bazylii, świeżych, plus dodatkowa ilość do dekoracji
  • 400 g wody
  • 6 jajek, schłodzonych
  • 1 pomidor, bez skóry (ok. 170 g, patrz wskazówka)
  • 125 g sera mozzarella (1 kulka), odsączonego z solanki na papierowych ręcznikach, pokrojonego na kawałki
  • 5 g oliwy z oliwek
  • ½ łyżeczki soli
  • 2 szczypty pieprzu czarnego, świeżo mielonego, plus dodatkowa ilość do oprószenia

Infos nut.
par 1 sztukę
Calories
298.6 kJ / 71.4 kcal
Protides
5.5 g
Glucides
0.8 g
Lipides
5.1 g
Graisses saturées
2.2 g
Fibre
0.1 g
Sodium
149.7 mg

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