Versions compatibles
Biała kiełbasa pieczona w sosie piwno-cebulowym
Niveau
La plupart de nos recettes sont simples, mais certaines sont un peu plus complexes : elles sont alors notées comme niveau « moyen » ou « difficile » et vous demanderont un peu plus de temps.
Temps de préparation
Ceci représente le temps de travail nécessaire pour préparer ce plat.
Temps total
Il s'agit du temps requis pour préparer ce plat du début à la fin : marinade, cuisson, refroidissement, etc.
Nombre de portions
Cela vous montre le nombre de portions compris dans cette recette.
Ingrédients
- 50 g musztardy francuskiej, plus dodatkowa ilość do natłuszczenia
- 30 g oleju
- 2 łyżeczki majeranku, suszonego
- 200 g jabłek, bez gniazd nasiennych, pokrojonych w ćwiartki
- 10 g soku z cytryny, świeżo wyciśniętego
- 400 g cebuli, przekrojonej na pół
- 20 g miodu
- 10 g octu balsamicznego
- 1 płaska łyżeczka soli
- 150 g piwa, typu jasny lager (patrz wariant)
- 1 łyżeczka tymianku, suszonego
- 2 liście laurowe, suszone
- 3 ziarna ziela angielskiego
- 5 białych kiełbas, surowych
- Infos nut.
- par 1 porcję
- Calories
- 1727 kJ / 412 kcal
- Protides
- 20 g
- Glucides
- 19 g
- Lipides
- 28 g
- Graisses saturées
- 8.2 g
- Fibre
- 3.2 g
- Sodium
- 1067 mg
Vous aimez ce que vous voyez ? Cette recette et plus de 80 000 autres n'attendent que vous !
Créer un compte gratuitement
Plus d’informations
Collection(s)
Recettes alternatives
Kurczak po cygańsku
1h 20min
Sałatka z wędzonym kurczakiem i jajkiem
40min
Różowe jajka faszerowane pastą z szynki
1h 50min
Śledzie po cygańsku
2h 20min
Śledzie w kożuchu
1h
Jajka faszerowane buraczkami
30min
Tatar ze śledzia
10min
Wytrawne serniczki z łososiem
4h 15min
Śledzie po kaszubsku
13h 45min
Śledzie w konfiturze z czerwonej cebuli
25h 15 min
Babka mięsna
1h 30min
Śledzie w sosie makowym
1h 30min