Appareils et accessoires
Cette recette est conçue pour une combinaison spécifique d'appareils et d'accessoires. Sans cette configuration requise, nous ne pouvons pas garantir un résultat satisfaisant.
Thermomix® TM7
Compatible
Thermomix® TM6
Compatible
Thermomix® TM5
Compatible
Thermomix® TM31
Compatible
Poireaux vinaigrette au citron, crème de champignons-kasha
Préparation 20min
Total 1h 5min
4 portions
Ingrédients
-
700 g de blancs de poireau
-
575 g d'eau
-
1 gousse d'ail
-
4 c. à soupe d'huile d'olive
-
200 g de champignons de Paris frais coupés en quatre
-
50 g de graines de kasha et 1 c. à soupe pour la finition
-
175 g de crème liquide 30-40% m.g.
-
du sel
-
du poivre moulu
-
le jus d'1/2 citron jaune
-
10 brins de ciboulette fraîche ciselés
-
10 brins de coriandre fraîche ciselés
-
75 g de mâche
Niveau
facile
Infos nut. par 1 portion
Protides
8 g
Calories
1385 kJ /
331 kcal
Lipides
23 g
Glucides
21 g
Vous aimez ce que vous voyez ?
Cette recette et plus de 100 000 autres vous attendent !
Créer un compte gratuitement Plus d’informationsÉgalement présenté dans
Larousse - Une année avec Thermomix : Automne - Été - Printemps - Hiver
118 Recettes
France
France
Vous pourriez aussi aimer...
Poulet rôti, salade de haricots blancs au pesto de roquette
1h
Salade d'aubergines vapeur, boulgour et pesto rosso
35min
Salade de lentilles, chou-fleur et figues
40min
Salade de carottes râpées
10min
Salade de fruits cuits, chocolat chaud et chantilly
30min
Chou vapeur (300-450 g)
15min
Dorade au pesto et pommes de terre vapeur
35min
Feuilles de chou farcies
1h 10min
Verrines crabe, melon et mayonnaise aux herbes
30min
Salade de pommes de terre et hareng fumé
55min
Hareng fumé, salade de choux rouge et blanc
55min
Poireaux vinaigrette à l’orange, croûtons et chèvre frais
50min