Niveau
La plupart de nos recettes sont simples, mais certaines sont un peu plus complexes : elles sont alors notées comme niveau « moyen » ou « difficile » et vous demanderont un peu plus de temps.
Temps de préparation
Ceci représente le temps de travail nécessaire pour préparer ce plat.
Temps total
Il s'agit du temps requis pour préparer ce plat du début à la fin : marinade, cuisson, refroidissement, etc.
Nombre de portions
Cela vous montre le nombre de portions compris dans cette recette.
Ingrédients
- 3 œufs
- 300 g de farine de blé
- 500 g d'eau, et une grande quantité d'eau salée, pour la cuisson des ravioli
- 400 g de chair de courge butternut, en cubes
- 60 g de parmesan, en morceaux
- 110 g de noisettes
- 1 gousse d'ail
- 8 feuilles de sauge fraîche, hachées, et un peu pour la finition
- du sel
- du poivre moulu
- huile d'olive, pour la finition
- Infos nut.
- par 1 portion
- Calories
- 2715 kJ / 649 kcal
- Protides
- 24 g
- Glucides
- 60 g
- Lipides
- 33 g
Recettes alternatives
Gnocchi de pommes de terre (sans œuf)
1h 40min
Saumon en croûte de pesto de tomates séchées et riz aux légumes
40 min
Terrine courgettes, ricotta et bacon
50 min
Hot dog au bœuf haché et sauce barbecue
3h 45min
Virgin caïpirinha
15min
Gratin de patates douces - Soupe de carottes à la noix de coco et au poulet
1h
Bœuf thaï et purée de patates douces
45min
Okonomiyaki
50 min
Arancini aux girolles et Mont-d'Or
1h
Gressins au sésame et citron, houmous de lentilles corail
2h 45min
Ravioli de légumes
1h
Bagels américains
2h 50 min