
Appareils et accessoires
Pains torsadés chinois à la vapeur
Préparation 25min
Total 2h 10min
6 portions
Ingrédients
-
d'eau minérale130 g
-
de levure boulangère fraîche émiettée8 g
-
de farine T55, et un peu pour fariner200 g
-
d'huile d'olive3 c. à soupe
-
de sel5 g
-
de quatre-épices1 pincée
-
d'eau500 g
Infos nut. par 1 portion
Calories
165 kcal /
691 kJ
Protides
3 g
Lipides
5 g
Glucides
25 g
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