Appareils et accessoires
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Muffins salés mozza, aubergine et lardons
Ingrédients
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25 g d'oignon
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75 g de lardon
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110 g d'aubergine en petits cubes
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2 c. à soupe d'huile d'olive et 50 g
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du sel
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du poivre moulu
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2 œufs
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120 g de farine
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1 c. à café de levure chimique (½ sachet)
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50 g de lait
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100 g de mozzarella en petits cubes
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beurre pour les moules
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600 g d'eau
Niveau
facile
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