Galette pomme-speculoos

Galette pomme-speculoos

4.5 38 évaluation

Préparation 10min

Total 2h 30min

6 parts

Ingrédients

La pâte feuilletée express

200 g de beurre demi-sel préalablement congelé en morceaux
200 g de farine de blé
90 g d'eau froide

La pâte de speculoos

20 g de sucre en poudre
25 g de cassonade
200 g de biscuits speculoos émiettés
100 g de lait entier
50 g de beurre doux coupé en morceaux

La garniture aux pommes

500 g d'eau
400 g de pommes coupées en quartiers
1 œuf

Niveau

facile

Infos nut. par 1 part

Sodium 275.3 mg

Protides 7.6 g

Calories 2739.9 kJ / 654.9 kcal

Lipides 43.4 g

Fibre 3.3 g

Graisses saturées 26.1 g

Glucides 61.3 g

Vous aimez ce que vous voyez ?

Cette recette et plus de 100 000 autres vous attendent !

Inscrivez-vous à notre essai gratuit de 30 jours et découvrez le monde de Cookidoo®. Sans engagement.

Créer un compte gratuitement Plus d’informations

Également présenté dans

Vive l'Epiphanie ! 15 Recettes
France

Vous pourriez aussi aimer...

Entremets aux pommes à la vanille

4h 40min

Bûche glacée tiramisu

8h 25min

Moelleux banane coco chocolat

20min

Quiche au potimarron, fromage à raclette et herbes

40min

Tarte rustique aux champignons, bacon et noisettes

45min

Bûche glacée chocolat et crème brûlée

4h

Couronne des rois chorizo, lardons, pignons pins et persil

3h

Galette des rois noix de pécan et sirop d'érable

2h 45min

Crumble aux prunes

40min

Galette des Rois aux pommes et noisettes

1h 40min

Muffins aux pommes façon crumble

55min

Galette des rois pomme-cannelle

3h