Quiche aux restes de fromage

Quiche aux restes de fromage

4.6 86 évaluations

Préparation 20min

Total 1h 20min

10 parts

Ingrédients

La pâte brisée

150 g de farine de blé et un peu pour fariner
75 g de beurre doux froid, coupé en morceaux et un peu pour le moule
½ c. à café de sel
50 g d'eau
farine de blé pour le plan de travail

La garniture

1 gousse d'ail
30 g de beurre
150 g de lait
180 - 250 g de restes de fromage
2 œufs
2 pincées de sel à ajuster en fonction des goûts
150 g de crème liquide 30-40% m.g.
6 pincées de poivre moulu à ajuster en fonction des goûts
salade verte (optionnel) pour le service

Niveau

facile

Infos nut. par 1 part

Sodium 372.8 mg

Protides 10 g

Calories 1256.9 kJ / 302.6 kcal

Lipides 23.2 g

Fibre 0.8 g

Graisses saturées 15.1 g

Glucides 12.8 g

Vous aimez ce que vous voyez ?

Cette recette et plus de 100 000 autres vous attendent !

Inscrivez-vous à notre essai gratuit de 30 jours et découvrez le monde de Cookidoo®. Sans engagement.

Créer un compte gratuitement Plus d’informations

Également présenté dans

Zéro gaspi - tout se transforme vol. II 10 Recettes
France

Vous pourriez aussi aimer...

Quiche aux épinards, roquette et haddock

1h 15min

Focaccia aux olives

2h

Pizza à la courgette

1h 45min

Tarte au poulet et aux asperges vertes

1h 50min

Pizza poulet au curry

1h 15min

Pizza au pesto rouge

1h

Strudel aux champignons, feta et épinards

1h 45min

Focaccia à la crème de fromage

3h 15min

Ficelles picardes

2h

Tourte au camembert

3h

Tourte aux pommes de terre façon tartiflette

3h 5min

Palmiers saumon aneth

40min

Tout montrer

Tout montrer