Appareils et accessoires
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Thermomix® TM7
Compatible
Thermomix® TM6
Compatible
Thermomix® TM5
Compatible
Thermomix® TM31
Compatible
Timbale de poulet feuilletée
Préparation 40min
Total 1h 10min
4 portions
Ingrédients
-
3 brins de persil frais, équeutés
-
100 g d'oignon coupé en deux
-
80 g de carotte coupée en morceaux
-
2 gousses d'ail
-
1 c. à soupe de graines de moutarde
-
20 g de branche de céleri coupée en morceaux
-
30 g d'huile d'olive
-
200 g de pâte feuilletée maison
-
150 g de crème liquide, 30% m.g. min. et un peu pour la dorure
-
1 c. à soupe de graines variées
-
1 c. à soupe d'herbes aromatiques variées, déshydratées
-
350 g de pommes de terre coupées en cubes (3 cm)
-
100 g d'eau
-
1 cube de bouillon de volaille
-
500 g de filets de poulet, avec ou sans peau coupés en morceaux (3 cm)
Niveau
moyen
Infos nut. par 1 portion
Sodium
380.7 mg
Protides
33.7 g
Calories
2807 kJ /
670.9 kcal
Lipides
37.8 g
Fibre
4.7 g
Graisses saturées
14 g
Glucides
49 g
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Thermomix® et moi n°37
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France
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