Quiche saumon, épinards, feta

Quiche saumon, épinards, feta

4.0 2 évaluations

Préparation 20min

Total 1h

3 parts

Ingrédients

10 g de beurre demi-sel et un peu pour le moule
1 pâte brisée maison adaptée à la taille du moule
farine de blé pour le plan de travail
200 g d'épinards frais
1 œuf
15 g de crème fraîche épaisse, 30% m.g. min.
2 pincées de sel à ajuster en fonction des goûts
2 pincées de poivre moulu à ajuster en fonction des goûts
100 g de saumon frais sans peau et détaillé en dés
50 g de feta détaillée en dés
5 - 10 g de pignons de pin
pousses d'épinards frais pour la finition

Niveau

facile

Infos nut. par 1 part

Sodium 937.8 mg

Protides 18.3 g

Calories 1951.4 kJ / 466.4 kcal

Lipides 28.7 g

Fibre 2.8 g

Graisses saturées 12.6 g

Glucides 34.3 g

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