Quiche saumon, épinards, feta

Quiche saumon, épinards, feta

4.0 2 évaluation
Préparation 20min
Total 1h
3 parts

Ingrédients

  • 10 g de beurre demi-sel et un peu pour le moule
  • 1 pâte brisée maison adaptée à la taille du moule
  • farine de blé pour le plan de travail
  • 200 g d'épinards frais
  • 1 œuf
  • 15 g de crème fraîche épaisse, 30% m.g. min.
  • 2 pincées de sel à ajuster en fonction des goûts
  • 2 pincées de poivre moulu à ajuster en fonction des goûts
  • 100 g de saumon frais sans peau et détaillé en dés
  • 50 g de feta détaillée en dés
  • 5 - 10 g de pignons de pin
  • pousses d'épinards frais pour la finition

Niveau

facile


Infos nut. par 1 part

Sodium 937.8 mg
Protides 18.3 g
Calories 1951.4 kJ / 466.4 kcal
Lipides 28.7 g
Fibre 2.8 g
Graisses saturées 12.6 g
Glucides 34.3 g

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