Filetti di salmone e branzino con purea di broccoli (Bimby Friend)

Filetti di salmone e branzino con purea di broccoli (Bimby Friend)

5.0 12 évaluations

Préparation 15min

Total 1h

4 porzioni

Ingrédients

Filetti di pesce

30 g olio extravergine di oliva
1 limone, preferibilmente biologico il succo
4 rametti di timo limonato le foglioline lavate
2 pizzichi di sale
2 pizzichi di pepe bianco macinato
2 cipollotti a rondelle sottili
400 g di filetti di salmone fresco a quadrotti
400 g di filetti di branzino a quadrotti
750 g di acqua

Purea di broccoli

30 g olio extravergine di oliva + q.b.
1 spicchio di aglio
1 peperoncino piccante fresco
300 g di cimette di broccoli
150 g di patate a pasta gialla pelate e a tocchetti
200 g di acqua
1 cucchiaino di sale
2 pizzichi di pepe bianco macinato

Niveau

facile

Infos nut. par 1 porzione

Sodium 988.1 mg

Protides 38.4 g

Calories 1930.5 kJ / 461.5 kcal

Lipides 29.2 g

Fibre 3.5 g

Graisses saturées 2.2 g

Glucides 12 g

Vous aimez ce que vous voyez ?

Cette recette et plus de 100 000 autres vous attendent !

Inscrivez-vous à notre essai gratuit de 30 jours et découvrez le monde de Cookidoo®. Sans engagement.

Créer un compte gratuitement Plus d’informations

Également présenté dans

Più tempo per te 63 Recettes
Italie

Vous pourriez aussi aimer...

Salmone in crosta con verdurine e salsa al limone

1 h

Salmone al sesamo e crema di piselli

1 h

Salmone al vapore con piselli e riso

1 h

Tartare di salmone con avocado e uova

45 min

Scorfano con pomodori, carote e riso

50 min

Filetti di salmone con crema di zucca

35 min

Crema di cavolfiore con merluzzo e pancetta croccante

30 min

Vellutata di zucca e patate con gamberi

1 h

Anelli di totano su crema di piselli

40 min

Orecchiette ai totani su crema di fagioli cannellini

1 h

Filetti di salmone al Varoma con contorno di verdure

40 min

Tranci di salmone con cavoli colorati e pinoli

30 min