
Appareils et accessoires
Galette des Rois aux cerises noires
Préparation 10min
Total 1h 15min
4 portions
Ingrédients
-
de cerises dénoyautées, surgelées préalablement décongelées400 g
-
de cassonade75 g
-
le jus d'un citron jaune
-
de fécule10 g
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anis étoilé1
-
de beurre mou100 g
-
œufs2
-
d'amandes en poudre120 g
-
de sucre en poudre220 g
-
de rhum10 g
-
pâtes feuilletées maison (voir "Conseil(s)")2
-
jaune d'œuf battu1
-
d'eau100 g
Infos nut. par 1 portion
Calories
2076.5 kcal /
8644 kJ
Protides
27.8 g
Lipides
145.5 g
Glucides
156.8 g
Fibre
10 g
Graisses saturées
85.8 g
Sodium
1047.3 mg
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