Mayonnaise à la tomate
TM6 TM5 TM31

Mayonnaise à la tomate

3.2 (5 évaluations )

Ingrédients

  • 200 g d'huile de colza
  • 1 jaune d'œuf
  • 20 g de moutarde
  • 1 c. à café de concentré de tomate
  • 1 pincée de sel, à ajuster en fonction des goûts
  • 1 pincée de poivre fraîchement moulu, à ajuster en fonction des goûts
  • ½ c. à café de vinaigre de vin
    ou ½ c. à café de jus de citron

Infos nut.
par 1 La recette complète
Calories
7795 kJ / 1895 kcal
Protides
5 g
Glucides
2 g
Lipides
208 g
Graisses saturées
14 g
Fibre
1 g
Sodium
864 mg

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