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Veganská žampiónová masala s chilli a kurkumou
Niveau
La plupart de nos recettes sont simples, mais certaines sont un peu plus complexes : elles sont alors notées comme niveau « moyen » ou « difficile » et vous demanderont un peu plus de temps.
Temps de préparation
Ceci représente le temps de travail nécessaire pour préparer ce plat.
Temps total
Il s'agit du temps requis pour préparer ce plat du début à la fin : marinade, cuisson, refroidissement, etc.
Nombre de portions
Cela vous montre le nombre de portions compris dans cette recette.
Ingrédients
- 400 gramů sekaných rajčat v plechovce
- 80 gramů rostlinného mléka (neslazeného)
- 50 gramů rostlinného tuku
- ½ čajové lžičky krupicového cukru
- 1 čajová lžička soli
- 1 čajová lžička olivového oleje
- 200 gramů žampiónů, napůl
- 1 polévková lžíce garam masaly
- ½ čajové lžičky mletého kmínu
- 1 čajová lžička mletého koriandru
- ½ čajové lžičky chilli koření
- ¼ čajové lžičky mleté kurkumy
- Infos nut.
- par 1 porci
- Calories
- 1061.6 kJ / 253.7 kcal
- Protides
- 7.7 g
- Glucides
- 17.5 g
- Lipides
- 18.9 g
- Graisses saturées
- 3.8 g
- Fibre
- 6.2 g
- Sodium
- 1209.7 mg
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