Versions compatibles
Lilkové kari s kokosovým mlékem a arašídovým máslem
Niveau
La plupart de nos recettes sont simples, mais certaines sont un peu plus complexes : elles sont alors notées comme niveau « moyen » ou « difficile » et vous demanderont un peu plus de temps.
Temps de préparation
Ceci représente le temps de travail nécessaire pour préparer ce plat.
Temps total
Il s'agit du temps requis pour préparer ce plat du début à la fin : marinade, cuisson, refroidissement, etc.
Nombre de portions
Cela vous montre le nombre de portions compris dans cette recette.
Ingrédients
- 2 stroužky česneku
- 15 gramů čerstvého zázvoru, na tenké plátky
- 200 gramů cibule, napůl
- 10 gramů oleje, plus navíc na opékání lilku
- 2 lilky, velké (cca 500 g), na kousky (3–4 cm)
-
1
čajová lžička celého římského kmínu
ou ¼ čajové lžičky mletého římského kmínu - ¼ čajové lžičky mletého koriandru
- 1 čajová lžička mleté kurkumy
- ½ - 1 čajová lžička chilli vloček, podle chuti
- 400 gramů kokosového mléka
- 50 gramů arašídového másla (viz Tip)
- 1 polévková lžíce tamarindové pasty
- 1 čajová lžička soli
- 2 polévkové lžíce čerstvého koriandru, nasekaného
- Infos nut.
- par 1 porci
- Calories
- 1128 kJ / 272 kcal
- Protides
- 5 g
- Glucides
- 16 g
- Lipides
- 19 g
- Fibre
- 5.4 g
Recettes alternatives
Musaka z červené čočky
2h 20min
Veganská žampiónová masala s chilli a kurkumou
25min
Miso-jogurtový bramborový salát
35min
Tex-Mex kuřecí quinoa salát
30min
Kadeřávkový salát s pečenou cizrnou
25min
Salát z červené řepy s halloumi na celozrnném toustu
40min
Kari ze špičatého zelí
35min
Hummus
5min
Dýňové stew s cizrnou a kadeřavou kapustou
45min
Karibské kari
45min
Mexický quinoa salát
30min
Kokosový Dhal
20min