Ořechová boloňská omáčka s pórkem
TM6 TM5 TM31

Ořechová boloňská omáčka s pórkem

4.7 (50 évaluations )

Ingrédients

  • 40 gramů parmazánu, na kousky (3 cm)
  • 150 gramů lískových ořechů, se slupkou nebo bez slupky nebo vlašské ořechy, mandle, event. směs
  • 3 polévkové lžíce provensálského koření
  • 2 stroužky česneku
  • 150 gramů pórku, na kousky (3 cm)
  • 50 gramů olivového oleje
  • 800 gramů sterilovaných rajčat v plechovce
  • 1 polévková lžíce rajčatového protlaku
  • 15 gramů čerstvé bazalky, pouze lístky, plus extra na ozdobení
  • 2 špetky cukru
  • 2 špetky černého pepře, mletého
  • 1 vrchovatá polévková lžíce zeleninového vývaru v prášku
  • 100 gramů vlažné vody

Infos nut.
par 4 porce
Calories
7548.9 kJ / 1804.2 kcal
Protides
45.4 g
Glucides
85.5 g
Lipides
155.2 g
Graisses saturées
20.7 g
Fibre
38.1 g
Sodium
1541.9 mg

Vous aimez ce que vous voyez ? Cette recette et plus de 80 000 autres n'attendent que vous !

Créer un compte gratuitement

Inscrivez-vous à notre abonnement d’essai de 30 jours et découvrez le monde des recettes Cookidoo® sans aucune condition.

Plus d’informations

Recettes alternatives