Appareils et accessoires
Riz à la saucisse de Hong Kong
Préparation 25min
Total 55min
3 portions
Ingrédients
-
250 g de riz à grain court Japonica
-
100 g de saucisses chinoises (voir conseil)
-
50 g de petits pois frais ou surgelés
-
70 - 100 g lardon
-
10 g de sauce soja
-
5 g de sauce soja foncée
-
360 g d'eau et un peu plus pour tremper le riz
-
1 c. à café de sucre
-
¼ c. à café de sel
-
¼ c. à café de poivre noir moulu¼ c. à café de poivre blanc moulu
-
de l'oignon de printemps haché, comme finition
Niveau
facile
Infos nut. par 3 portions
Sodium
2389.2 mg
Protides
42.5 g
Calories
6163.4 kJ /
1473.1 kcal
Lipides
53.4 g
Fibre
2.8 g
Graisses saturées
21.8 g
Glucides
215.4 g
Vous aimez ce que vous voyez ?
Cette recette et plus de 100 000 autres vous attendent !
Créer un compte gratuitement Plus d’informationsÉgalement présenté dans
Cuisine chinoise
10 Recettes
Benelux
Benelux
Vous pourriez aussi aimer...
Bœuf épicé aux poivrons rouges
30min
Fricassée de poulet aux asperges
1h
Fromage à tartiner rustique à la bière, cumin et paprika
Pas d’évaluation
Bouillon de poulet et omelette aux herbes vertes
50min
Cacciatore de poulet tout-en-un
2h 45min
Effiloché de poulet à la sauce tomate
30min
Poulet cuit à la moutarde au miel et sa purée d'ail et de chou-fleur
50min
Risotto à la saucisse et aux pois
30min
Poulet au garam masala
50min
Riz au boeuf et brocoli
50min
Curry de poulet Thaï rapide
40min
Risotto de tomates et poitrine de poulet farcie à la ricotta et au citron
45min