Poulet mariné aux oignons et champignons noirs

Poulet mariné aux oignons et champignons noirs

4.0 15 évaluation

Préparation 15min

Total 55min

4 portions

Ingrédients

20 g de champignons noirs déshydratés
2 gousses d'ail
10 g gingembres frais
25 g de sauce de soja
15 g d'huile de sésame
400 g de blanc de poulet taillé en lamelles
20 g d'huile végétale

20 g huile d'olive
400 g d'oignons jaunes émincés (voir "Conseil(s)")
3 pincées de sel
3 pincées de poivre moulu
2000 g d'eau
50 g de vinaigre
1 c. à café de sel
1 sachet d'encre de seiche (optionnel)
250 g de riz

Niveau

facile

Infos nut. par 1 portion

Sodium 1026.8 mg

Protides 28.3 g

Calories 1967.8 kJ / 467 kcal

Lipides 13.3 g

Fibre 2.5 g

Graisses saturées 2.8 g

Glucides 56.5 g

Vous aimez ce que vous voyez ?

Cette recette et plus de 100 000 autres vous attendent !

Inscrivez-vous à notre essai gratuit de 30 jours et découvrez le monde de Cookidoo®. Sans engagement.

Créer un compte gratuitement Plus d’informations

Également présenté dans

Noir Absolu 11 Recettes
France

Thermomix® Noir 11 Recettes
Canada

Vous pourriez aussi aimer...

Poulet sauce soja avec légumes verts

13h

Poulet au lait de coco, nouilles sautées aux légumes

50min

Tajine de poulet aux oranges caramélisées

40min

Côtes de porc à cuisson lente aigre-douce

2h 25min

Saumon épicé à la cubaine avec salsa tomate-avocat

30min

Bœuf à l'orange et nouilles chinoises

1h 30min

Crevettes à la sauce aigre-douce

1h 15min

Colombo de porc à la guyanaise

1h 15min

Wok de crevettes et légumes

40min

Pilons de poulet laqués à la mangue

55min

Nouilles au curry et porc

50min

Curry de bœuf coco et riz

1h 40min