Niveau
La plupart de nos recettes sont simples, mais certaines sont un peu plus complexes : elles sont alors notées comme niveau « moyen » ou « difficile » et vous demanderont un peu plus de temps.
Temps de préparation
Ceci représente le temps de travail nécessaire pour préparer ce plat.
Temps total
Il s'agit du temps requis pour préparer ce plat du début à la fin : marinade, cuisson, refroidissement, etc.
Nombre de portions
Cela vous montre le nombre de portions compris dans cette recette.
Ingrédients
- 6 bucăți mușchi de vită (aprox. 400 g)
- 12 prize sare, plus după gust
- 12 prize piper negru măcinat
- 110 g bacon, orice tip, felii (vezi recomandarea)
-
80
g brânză Edam, tăiată în 6 bastonașe (aprox. 9 cm x 2 cm)
ou 80 g brânză semi-tare (de ex. Gruyère, Emmental, fontina), tăiată în 6 bastonașe (aprox. 9 cm x 2 cm) - 70 g ceapă, jumătăți
- 30 g ulei de măsline
-
400
g piure de roșii
ou 400 g roșii cuburi, din conservă -
1
linguriță concentrat pastă de legume
ou 1 cub de concentrat vegetal (pentru 0,5 l) - 1 linguriță oregano uscat
- 1 - 2 prize boia de ardei (optionnel)
- 350 g cartofi, tăiați cuburi (2 cm)
- 200 g dovlecei, tăiați felii (4-5 mm)
- Infos nut.
- par 1 porție
- Calories
- 1408.6 kJ / 336.7 kcal
- Protides
- 22.9 g
- Glucides
- 19.1 g
- Lipides
- 19.5 g
- Graisses saturées
- 6.9 g
- Fibre
- 3.2 g
- Sodium
- 602.5 mg
Collection(s)
Recettes alternatives
Tocăniță de cartofi cu carne de vită
1h 10min
Rulade mediteraneene de curcan
45min
Spumă de ananas
Pas d’évaluation
Pui umplut de Crăciun (Mexic)
2h 10min
Soldăței de omletă
Pas d’évaluation
Galantină de pui cu sos de iaurt și mărar
3h 25min
Lipii cu mușchi de vită și piure de fasole
5h 15min
Mușchi de vită cu sos de parmezan și hrean
55min
Vită cu ciuperci
30min
Cotlet de porc în saramură de cidru cu dressing de mere
2h 20min
Rulouri de pui în stil florentin
50min
Tartă cu banane și frișcă
4h 15min