Niveau
La plupart de nos recettes sont simples, mais certaines sont un peu plus complexes : elles sont alors notées comme niveau « moyen » ou « difficile » et vous demanderont un peu plus de temps.
Temps de préparation
Ceci représente le temps de travail nécessaire pour préparer ce plat.
Temps total
Il s'agit du temps requis pour préparer ce plat du début à la fin : marinade, cuisson, refroidissement, etc.
Nombre de portions
Cela vous montre le nombre de portions compris dans cette recette.
Ingrédients
-
4 - 5
fire pătrunjel verde, doar frunzele
ou 4 - 5 fire coriandru proaspăt, doar frunzele - 250 g apă, plus cât mai e nevoie
- 1000 g midii proaspete curățate
- 30 g ulei de măsline extravirgin, plus pentru servit
- 30 g șalote, tăiate jumătăți
- 3 căței de usturoi
-
1
chilli roșu, proaspăt, mic, fără semințe
(optionnel)
ou ½ linguriță fulgi de chilli (optionnel) - 50 g vin alb sec (optionnel)
- 120 g roșii cherry, tăiate jumătăți
- 40 - 50 g piure de roșii
- 1 priză sare
- 350 g paste scurte tip penne sau alte paste asemănătoare
- Infos nut.
- par 1 porție
- Calories
- 2011 kJ / 480 kcal
- Protides
- 17 g
- Glucides
- 65 g
- Lipides
- 15 g
- Fibre
- 5.5 g
Recettes alternatives
Somon cu crustă de migdale
35min
Pennette cu șofran și crevete
30min
Tocană caraibiană și ceșcuțe de orez la aburi
9h 15min
Tartar de somon
10min
Paste cu roșii și brânză feta
50min
Orez mediteranean, cu fructe de mare și chorizo
1h 5min
Tăiței de celofan cu crevete și sos de usturoi
1h 15min
Midii în sos de vin alb și smântână
45min
Midii în sos picant de roșii
45min
Midii în stil provensal
35min
Paste cu dovlecei, crevete și lămâie
30min
Linguine cu bacon și crevete
35min