Niveau
La plupart de nos recettes sont simples, mais certaines sont un peu plus complexes : elles sont alors notées comme niveau « moyen » ou « difficile » et vous demanderont un peu plus de temps.
Temps de préparation
Ceci représente le temps de travail nécessaire pour préparer ce plat.
Temps total
Il s'agit du temps requis pour préparer ce plat du début à la fin : marinade, cuisson, refroidissement, etc.
Nombre de portions
Cela vous montre le nombre de portions compris dans cette recette.
Ingrédients
-
4 - 5
fire pătrunjel verde, doar frunzele
ou 4 - 5 fire coriandru proaspăt, doar frunzele - 250 g apă, plus cât mai e nevoie
- 1000 g midii proaspete curățate
- 30 g ulei de măsline extravirgin, plus pentru servit
- 30 g șalote, tăiate jumătăți
- 3 căței de usturoi
-
1
chilli roșu, proaspăt, mic, fără semințe
(optionnel)
ou ½ linguriță fulgi de chilli (optionnel) - 50 g vin alb sec (optionnel)
- 120 g roșii cherry, tăiate jumătăți
- 40 - 50 g piure de roșii
- 1 priză sare
- 350 g paste scurte tip penne sau alte paste asemănătoare
- Infos nut.
- par 1 porție
- Calories
- 2011 kJ / 480 kcal
- Protides
- 17 g
- Glucides
- 65 g
- Lipides
- 15 g
- Fibre
- 5.5 g
Recettes alternatives
Pennette cu șofran și crevete
30min
Midii în sos picant de roșii
45min
Linguine cu bacon și crevete
35min
Prosecco cu lemon gras și mentă
Pas d’évaluation
Midii in zeamă de turmeric și ghimbir
Pas d’évaluation
Pahare cu somon și andive
Pas d’évaluation
Midii în stil provensal
35min
Midii în sos de vin alb și smântână
45min
Salată siciliană cu crevete
40min
Orez mediteranean, cu fructe de mare și chorizo
1h 5min
Tagliatelle cu busuioc, cu sos de măsline și roșii
1h 25min
Spaghetti cu ton
40min