Niveau
La plupart de nos recettes sont simples, mais certaines sont un peu plus complexes : elles sont alors notées comme niveau « moyen » ou « difficile » et vous demanderont un peu plus de temps.
Temps de préparation
Ceci représente le temps de travail nécessaire pour préparer ce plat.
Temps total
Il s'agit du temps requis pour préparer ce plat du début à la fin : marinade, cuisson, refroidissement, etc.
Nombre de portions
Cela vous montre le nombre de portions compris dans cette recette.
Ingrédients
- 110 g unt, tăiat cuburi
- 75 g ceapă, tăiată sferturi
- 1 cățel de usturoi
- 1 lingură zahăr
- 1 lingură sos Worcestershire
- 1 linguriță pudră din boabe de muștar
- 2 lingurițe pudră de chilli
- 1 linguriță sare de mare
- 250 g ketchup (vezi recomandarea)
- 120 g oțet din cidru de mere
- 120 g apă
- Infos nut.
- par 1 borcan
- Calories
- 5347 kJ / 1278 kcal
- Protides
- 8.9 g
- Glucides
- 98.8 g
- Lipides
- 94.1 g
Recettes alternatives
Gem de mure
45min
Gem de fructe de pădure
1h
Cocktail cu căpșune
10min
Gnocchi în sos de roșii cu mascarpone; Salată de broccoli și Sorbet de fructe
30min
Jeleuri din băutură de migdale cu coulis de fructe
4h 55min
Antricot de vită sous-vide
2h 45min
Mușchiuleț de porc cu sos de vin roșu și legume
45min
Pizza bianca cu anghinare și ulei de trufe
Pas d’évaluation
Ruladă de pandișpan cu umplutură de nectarine și zmeură
5h
Sos de muștar și mărar
2h 15min
Chutney de ceapă roșie caramelizată
24h
Panna cotta
6h 15min