Versions compatibles
Salată de cartofi pe grill cu pesmet și pancetta
Niveau
La plupart de nos recettes sont simples, mais certaines sont un peu plus complexes : elles sont alors notées comme niveau « moyen » ou « difficile » et vous demanderont un peu plus de temps.
Temps de préparation
Ceci représente le temps de travail nécessaire pour préparer ce plat.
Temps total
Il s'agit du temps requis pour préparer ce plat du début à la fin : marinade, cuisson, refroidissement, etc.
Nombre de portions
Cela vous montre le nombre de portions compris dans cette recette.
Ingrédients
- 500 g apă
- 1000 g cartofi noi, mici, necurățați, jumătăți
- 2 prize sare, plus după gust
- ulei de măsline, pentru stropit
- 2 prize piper negru măcinat, plus după gust
- 3 fire mărar proaspăt, doar frunzele (vezi recomandarea)
- 200 g smântână maturată, 30% grăsime
- 2 - 3 lingurițe muștar cu boabe întregi
Pesmetul
- 20 g ulei de măsline
- 40 g pâine veche de 1-2 zile, ruptă bucăți, fără coajă, aprox. 2 felii (vezi recomandarea)
- 100 g pancetta, tăiată bucăți (vezi recomandarea)
- 60 g rucola
- Infos nut.
- par 1 porție
- Calories
- 1356.6 kJ / 323 kcal
- Protides
- 10.9 g
- Glucides
- 22.2 g
- Lipides
- 20.5 g
- Graisses saturées
- 9.7 g
- Fibre
- 3.8 g
- Sodium
- 452.4 mg
Collection(s)
Recettes alternatives
Spaghetti carbonara
40min
Spaghettini cu usturoi, ulei și roșii cherry
25min
Fusilli cu pui și ciuperci
40min
Paste cu roșii și brânză feta
50min
Pennette cu șofran și crevete
30min
Crenvurști vienezi cu supă de mazăre
1h 10min
Linguine cu bacon și crevete
35min
Paste cu legume
45min
Valurile Dunării, cu piersici și nuci
2h 30min
Pâine albă pentru toast și pesto cu spanac
1h 55min
Paste cu praz și ajvar
30min
Smoothie cu mango și ananas
10min