Versions compatibles
Frigărui de pui cu garnitură de orez cu chimion și salată caldă de legume
Niveau
La plupart de nos recettes sont simples, mais certaines sont un peu plus complexes : elles sont alors notées comme niveau « moyen » ou « difficile » et vous demanderont un peu plus de temps.
Temps de préparation
Ceci représente le temps de travail nécessaire pour préparer ce plat.
Temps total
Il s'agit du temps requis pour préparer ce plat du début à la fin : marinade, cuisson, refroidissement, etc.
Nombre de portions
Cela vous montre le nombre de portions compris dans cette recette.
Ingrédients
Frigăruile de pui
- 1 ½ linguriță sare
- 1 linguriță scorțișoară măcinată
- 1 linguriță boia de ardei, dulce
- 1 linguriță ienibahar măcinat (vezi recomandarea)
- 450 g piept de pui file, fără piele, tăiat fâșii lungi (0,5 cm grosime, 2 cm lățime)
- 6 - 8 roșii cherry (optionnel)
- 50 g ceapă
-
60
g piure de roșii
ou 60 g ketchup - 4 - 6 fire pătrunjel proaspăt, doar frunzele
- 80 g apă
- 20 g oțet
Dressingul pentru salată
- 50 g roșii cherry, tăiate jumătăți
- 15 g oțet din vin
- 20 g ulei de măsline
- ½ linguriță sare
- 1 priză piper negru proaspăt măcinat (optionnel)
- 2 - 3 fire pătrunjel proaspăt, doar frunzele
Frigăruile de pui, orezul cu chimion și salata caldă de legume
- 200 g orez tip basmati
- 1700 g apă
- 120 g morcovi, tăiați bucăți
- 1 linguriță semințe de chimion (optionnel)
- 1 ½ linguriță sare
- 600 g legume mixte (ex. ardei, vinete, dovlecei, conopidă, broccoli, sparanghel), tăiate cuburi (3 cm)
- 100 g frunze de salată verde, pentru servit (optionnel)
- Infos nut.
- par 1 porție
- Calories
- 1801 kJ / 431 kcal
- Protides
- 39 g
- Glucides
- 48 g
- Lipides
- 7 g
- Fibre
- 6.8 g
Recettes alternatives
Piept de pui pizzaiola
55min
Șoricei din cartofi copți
1h 15min
Pui involtini cu pesto de roșii uscate
50min
Tocăniță de iepure (Gibelotte)
1h 35min
Supă de primăvară cu cubulețe de verdeață
Pas d’évaluation
Souvlaki de pui și ardei, cu garnitură de orez
1h 5min
Supă de roșii cu pâine, ruladă de omletă cu spanac și legume la aburi
1h 5min
Flan de brânză de capră, cu praz și sos de iaurt
45min
Pui San Fernando
55min
Salată caldă de pui și cartofi
55min
Risotto bolognese
45min
Pui cu sos de smântână și legume
50min