Frigărui de pui cu garnitură de orez cu chimion și salată caldă de legume
TM5 TM6

Frigărui de pui cu garnitură de orez cu chimion și salată caldă de legume

4.0 (7 évaluations )

Ingrédients

Frigăruile de pui

  • 1 ½ linguriță sare
  • 1 linguriță scorțișoară măcinată
  • 1 linguriță boia de ardei, dulce
  • 1 linguriță ienibahar măcinat (vezi recomandarea)
  • 450 g piept de pui file, fără piele, tăiat fâșii lungi (0,5 cm grosime, 2 cm lățime)
  • 6 - 8 roșii cherry (optionnel)
  • 50 g ceapă
  • 60 g piure de roșii
    ou 60 g ketchup
  • 4 - 6 fire pătrunjel proaspăt, doar frunzele
  • 80 g apă
  • 20 g oțet

Dressingul pentru salată

  • 50 g roșii cherry, tăiate jumătăți
  • 15 g oțet din vin
  • 20 g ulei de măsline
  • ½ linguriță sare
  • 1 priză piper negru proaspăt măcinat (optionnel)
  • 2 - 3 fire pătrunjel proaspăt, doar frunzele

Frigăruile de pui, orezul cu chimion și salata caldă de legume

  • 200 g orez tip basmati
  • 1700 g apă
  • 120 g morcovi, tăiați bucăți
  • 1 linguriță semințe de chimion (optionnel)
  • 1 ½ linguriță sare
  • 600 g legume mixte (ex. ardei, vinete, dovlecei, conopidă, broccoli, sparanghel), tăiate cuburi (3 cm)
  • 100 g frunze de salată verde, pentru servit (optionnel)

Infos nut.
par 1 porție
Calories
1801 kJ / 431 kcal
Protides
39 g
Glucides
48 g
Lipides
7 g
Fibre
6.8 g

Vous aimez ce que vous voyez ? Cette recette et plus de 80 000 autres n'attendent que vous !

Créer un compte gratuitement

Inscrivez-vous à notre abonnement d’essai de 30 jours et découvrez le monde des recettes Cookidoo® sans aucune condition.

Plus d’informations

Recettes alternatives