Kétchup de plátano

Kétchup de plátano

5.0 4 évaluations

Préparation 10min

Total 40min

600 g

Ingrédients

6 granos de pimienta de Jamaica
4 granos de pimienta negra
½ cucharadita de chile seco desmenuzado
30 g de azúcar moreno
1 cucharadita de pimentón dulce
½ cucharadita de cúrcuma molida
100 g de cebolla en trozos
2 dientes de ajo
10 g de aceite de oliva
400 g de plátano maduro, en rodajas
40 - 50 g de vinagre de vino blanco
100 g de agua
½ - 1 cucharadita de sal

Niveau

facile

Infos nut. par 600 g

Sodium 1769.8 mg

Protides 6.7 g

Calories 2656.2 kJ / 634.8 kcal

Lipides 11.9 g

Fibre 14.1 g

Graisses saturées 1.9 g

Glucides 136.1 g

Vous aimez ce que vous voyez ?

Cette recette et plus de 100 000 autres vous attendent !

Inscrivez-vous à notre essai gratuit de 30 jours et découvrez le monde de Cookidoo®. Sans engagement.

Créer un compte gratuitement Plus d’informations

Également présenté dans

Come bien y vive mejor 71 Recettes
Espagne

Vous pourriez aussi aimer...

Pulpo asado con ñoquis y pimientos en mojo verde

2h

Curry de calabaza

40min

Goulash dos maneras: vegano y con carne

Pas d’évaluation

Tartar de verduras y algas

45min

Helado de chocolate picante con sirope de whisky

14h 20min

Costillas de cerdo al estilo char siu en cocción lenta

2h 20min

Rollitos veganos

1h

Mojo verde

10min

Sancocho canario con pella de gofio

45min

Tosta de centeno con masa madre, puré de aguacate y huevos mollet

21h

Muhammara

1h 10min

Arroz basmati con curry de garbanzos y pan indio (Cocción de arroz)

1h