Niveau
La plupart de nos recettes sont simples, mais certaines sont un peu plus complexes : elles sont alors notées comme niveau « moyen » ou « difficile » et vous demanderont un peu plus de temps.
Temps de préparation
Ceci représente le temps de travail nécessaire pour préparer ce plat.
Temps total
Il s'agit du temps requis pour préparer ce plat du début à la fin : marinade, cuisson, refroidissement, etc.
Nombre de portions
Cela vous montre le nombre de portions compris dans cette recette.
Ingrédients
- 2 łyżeczki nasion kminu rzymskiego
- 2 łyżeczki gorczycy
- 100 g cebuli, przekrojonej na pół
- 3 ząbki czosnku
- 25 g korzenia imbiru, świeżego, pokrojonego w 1-2 mm plastry
- 2 łyżeczki kurkumy, suszonej, mielonej
- 1 - 1 ½ łyżeczki mieszanki przypraw z chili
- 1 ½ łyżeczki soli, plus dodatkowa ilość do smaku
-
25
g oleju kokosowego
ou 25 g oleju -
200
g czerwonej soczewicy, suszonej
ou 200 g zielonej soczewicy, suszonej - 400 g mleczka kokosowego
- 400 g krojonych pomidorów, z puszki
- 75 g rodzynek
- 100 g liści szpinaku baby, świeżych
- pieprz czarny, mielony, do smaku
- liście kolendry, świeże, do dekoracji
- jogurt kokosowy, do podania
- Infos nut.
- par 1 porcję
- Calories
- 1508 kJ / 360.4 kcal
- Protides
- 12.2 g
- Glucides
- 41.8 g
- Lipides
- 14.6 g
- Graisses saturées
- 13 g
- Fibre
- 6.1 g
- Sodium
- 625.8 mg
Collection(s)
Recettes alternatives
Wegańskie chili
40min
Curry z soczewicą (dal)
40min
Kokosowy dhal z soczewicy
20min
Dal makhani
13h 20min
Curry z bakłażana, szpinaku i soczewicy
25min
Dal makhani z soczewicy
50min
Dal z soczewicy z mlekiem kokosowym
45min
Chili z pieczoną dynią piżmową i czarną fasolą
45min
Wegańskie curry z cytrynowym ryżem
40min
Curry z pieczoną dynią i ciecierzycą
1h
Chana masala
35min
Curry rogan josh z ciecierzycą i pomidorami
30min