Niveau
La plupart de nos recettes sont simples, mais certaines sont un peu plus complexes : elles sont alors notées comme niveau « moyen » ou « difficile » et vous demanderont un peu plus de temps.
Temps de préparation
Ceci représente le temps de travail nécessaire pour préparer ce plat.
Temps total
Il s'agit du temps requis pour préparer ce plat du début à la fin : marinade, cuisson, refroidissement, etc.
Nombre de portions
Cela vous montre le nombre de portions compris dans cette recette.
Ingrédients
- 50 g cebuli, przekrojonej na pół
- 1 czerwona papryczka chili, świeża, bez gniazd nasiennych, pokrojona na kawałki
- 450 g bakłażana, pokrojonego na 2,5-3 cm kawałki
- 1 - 2 szczypty soli
- 40 g oliwy z oliwek
- 1 łyżka kaparów, konserwowych, odsączonych z zalewy (optionnel)
-
150
g przecieru pomidorowego, typu passata
ou 150 g krojonych pomidorów, z puszki, - 4 liście bazylii, świeże, plus dodatkowa ilość do dekoracji
- 20 g cukru
- 15 g octu
- 100 g soczewicy z puszki, brązowej, odsączonej z zalewy
- Infos nut.
- par 1 porcję
- Calories
- 1618 kJ / 386 kcal
- Protides
- 10 g
- Glucides
- 43 g
- Lipides
- 21 g
- Graisses saturées
- 3 g
- Fibre
- 9.3 g
- Sodium
- 552 mg
Collection(s)
Recettes alternatives
Kokosowy dhal z soczewicy
20min
Curry z bakłażana, szpinaku i soczewicy
25min
Dal makhani z soczewicy
50min
Soczewica garam masala z ryżem basmati
1h 15min
Wegańskie "chili con carne"
1h
Curry z batatami i szpinakiem
40min
Gulasz z soczewicy i batatów z pęczakiem
50min
Chili z pieczoną dynią piżmową i czarną fasolą
45min
Curry z pieczoną dynią i ciecierzycą
1h
Chana masala
35min
Dahl z mleczkiem kokosowym i szpinakiem
55min
Curry rogan josh z ciecierzycą i pomidorami
30min