Niveau
La plupart de nos recettes sont simples, mais certaines sont un peu plus complexes : elles sont alors notées comme niveau « moyen » ou « difficile » et vous demanderont un peu plus de temps.
Temps de préparation
Ceci représente le temps de travail nécessaire pour préparer ce plat.
Temps total
Il s'agit du temps requis pour préparer ce plat du début à la fin : marinade, cuisson, refroidissement, etc.
Nombre de portions
Cela vous montre le nombre de portions compris dans cette recette.
Ingrédients
- 2 ząbki czosnku
- 10 g korzenia imbiru, świeżego, pokrojonego w 2 mm plastry
- 10 g czerwonej papryczki chili, świeżej, bez gniazd nasiennych, pokrojonej w 2 mm plastry
- 100 g cebuli, pokrojonej w ćwiartki
- 30 g oleju
- 1 - 2 łyżeczki nasion kolendry
- 1 łyżeczka kurkumy, mielonej
- 2 łyżeczki przyprawy garam masala (patrz wskazówka)
- 400 g krojonych pomidorów, z puszki
- 280 - 300 g białej ciecierzycy, gotowanej, z puszki, odsączonej z zalewy
- 1 łyżeczka soli
- ½ łyżeczki pieprzu czarnego, mielonego
- 2 łyżeczki cukru
- 5 gałązek kolendry, świeżej, tylko liście
- Infos nut.
- par 1 porcję
- Calories
- 950.9 kJ / 227.1 kcal
- Protides
- 8.7 g
- Glucides
- 32 g
- Lipides
- 10.1 g
- Fibre
- 6.8 g
Recettes alternatives
Indyjski ser ze szpinakiem (Palak Paneer)
45min
Curry z serem paneer
5h
Wegańskie "chili con carne"
1h
Dal makhani z soczewicy
50 min
Wegańskie chili
40min
Kokosowy dhal z soczewicy
20min
Curry z soczewicą (dal)
40min
Dal makhani
13h 20min
Curry z pieczoną dynią i ciecierzycą
1h
Dahl z mleczkiem kokosowym i szpinakiem
55min
Curry rogan josh z ciecierzycą i pomidorami
30min
Chili z pieczoną dynią piżmową i czarną fasolą
45min