Glace melon-pastis et gressins au sésame

Glace melon-pastis et gressins au sésame

3.7 3 évaluations
Préparation 25min
Total 2h
6 portions

Ingrédients

La glace melon/pastis
  • de melon coupé en cubes
    400 g
  • de yaourt nature (2 pots env.)
    200 g
  • de cassonade
    60 g
  • de jus de citron
    1 c. à soupe
  • de pastis
    2 c. à soupe
  • d'eau
    80 g
Les gressins au sésame
  • d'eau
    100 g
  • de levure boulangère sèche
    1 sachet
    10 g de levure boulangère fraîche, émiettée
  • de farine et un peu pour le plan de travail
    200 g
  • de graines de sésame
    30 g
  • d'huile d'olive et 3 c. à soupe
    10 g
  • de sel
    1 pincée
  • de miel
    30 g

Infos nut. par 1 portion

Calories 355.8 kcal / 1491.2 kJ
Protides 7 g
Lipides 14.3 g
Glucides 44.3 g
Fibre 2.8 g
Graisses saturées 2.2 g
Sodium 112.7 mg

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