Compotée d'oignons, poires et truffe

Compotée d'oignons, poires et truffe

3.3 3 évaluation

Préparation 10min

Total 30min

900 g

Ingrédients

350 g d'oignons coupés en deux
30 g de beurre
4 poires coupées en morceaux
35 g de miel
100 g de vin rouge
30 g de truffe noire fraîche râpée
4 pincées de sel
3 pincées de poivre 5 baies

Niveau

facile

Infos nut. par 900 g

Sodium 2225 mg

Protides 9 g

Calories 3412 kJ / 817 kcal

Lipides 26 g

Fibre 37 g

Graisses saturées 17 g

Glucides 118 g

Vous aimez ce que vous voyez ?

Cette recette et plus de 100 000 autres vous attendent !

Inscrivez-vous à notre essai gratuit de 30 jours et découvrez le monde de Cookidoo®. Sans engagement.

Créer un compte gratuitement Plus d’informations

Également présenté dans

Thermomix® et moi n°34 47 Recettes
France

Vous pourriez aussi aimer...

Purée de pomme de terre et merguez

55min

Mousse chocolat-tonka

4h 20min

Courgettes vapeur (200-500 g)

20min

Poireaux vapeur (200-400 g)

25min

Petits pois vapeur (200-500 g)

20min

Pommes vapeur

25min

Cannelés vanille, caramel beurre salé et cacahuètes

12h

Purée de potiron avec croquant aux noix

1h 30min

Aligot et poulet à la sauge

50min

Purée de patate douce, œufs cocotte aux champignons

50min

Purée de patates douces au gingembre, sauce airelles-dattes

55min

Purée de patate douce au gingembre

30min