Versions compatibles
Chilli cu dovleac copt și fasole neagră (fără alergeni)
Niveau
La plupart de nos recettes sont simples, mais certaines sont un peu plus complexes : elles sont alors notées comme niveau « moyen » ou « difficile » et vous demanderont un peu plus de temps.
Temps de préparation
Ceci représente le temps de travail nécessaire pour préparer ce plat.
Temps total
Il s'agit du temps requis pour préparer ce plat du début à la fin : marinade, cuisson, refroidissement, etc.
Nombre de portions
Cela vous montre le nombre de portions compris dans cette recette.
Ingrédients
- 1 dovleac plăcintar (aprox. 1100-1200 g), curățat de coajă, tăiat cuburi (2,5 cm)
- 1 lingură ulei de măsline
- 1 linguriță sare de mare
- 1 linguriță piper negru măcinat
- 10 g frunze de coriandru proaspăt
- 200 g ceapă, tăiată jumătăți
- 50 g ulei de măsline
- 2 căței de usturoi
- 1 chilli roșu, proaspăt (îl puteți curăța de semințe, dacă doriți)
- 1 linguriță pudră de chilli
- 1 linguriță chimion măcinat
- 1 linguriță pastă de chilli chipotle
- 1 linguriță boia afumată
- 1 priză piper negru măcinat
- 400 g roșii cuburi, din conservă
- 1 cub de concentrat vegetal (pentru 0,5 l), fărâmițat
- 2 linguri oțet din cidru de mere
- 460 g fasole neagră, din conservă, scursă (aprox. 2 conserve x 400 g)
- 40 g zeamă de limetă
- Infos nut.
- par 1 porție
- Calories
- 1220 kJ / 292 kcal
- Protides
- 10.2 g
- Glucides
- 29 g
- Lipides
- 11.5 g
Collection(s)
Recettes alternatives
Hrișcă cu ciuperci
25min
Supă cu broccoli și linte roșie
30min
Supă marocană picantă de linte
40min
Somon cu crustă de migdale
35min
Quiche cu tofu
Pas d’évaluation
Cartofi dulci la cuptor cu salată de alac și broccoli
1h 15min
Salată de verdețuri de primăvară și grapefruit
30min
Supă de mere, păstârnac și curry
30min
Salată de conopidă cu cartofi dulci și nuci
40min
Penne cu spanac și anghinare
1h 5min
Curry de legume indian
50min
Risotto cu cartofi dulci, nuci pecan și brânză albastră
30min