Niveau
La plupart de nos recettes sont simples, mais certaines sont un peu plus complexes : elles sont alors notées comme niveau « moyen » ou « difficile » et vous demanderont un peu plus de temps.
Temps de préparation
Ceci représente le temps de travail nécessaire pour préparer ce plat.
Temps total
Il s'agit du temps requis pour préparer ce plat du début à la fin : marinade, cuisson, refroidissement, etc.
Nombre de portions
Cela vous montre le nombre de portions compris dans cette recette.
Ingrédients
- ½ linguriță boabe de coriandru
- ½ linguriță semințe de chimion
- ½ linguriță boabe de cardamom
- ½ linguriță boabe de muștar
- 100 g ceapă, tăiată jumătăți
- 2 căței de usturoi
- 15 g ghimbir proaspăt, tăiat felii
- 1 chilli roșu, proaspăt, mic, fără semințe și tăiat bucăți
- 20 g ulei de măsline
- 1 linguriță turmeric uscat, măcinat
- 400 g lapte de cocos
- 100 g apă
- 2 lingurițe sare
-
1
cub de concentrat de legume (pentru 0,5 l)
ou 1 linguriță cu vârf concentrat pastă de legume - 600 g cartofi nefăinoși, curățați, tăiați cuburi (2-3 cm)
- 150 g morcovi, tăiați rondele (1 cm)
- 150 g conopidă, buchețele
- 150 g dovlecei, tăiați rondele (1 cm)
- 100 g mazăre congelată
- 2 fire coriandru proaspăt, doar frunzele
- Infos nut.
- par 1 porție
- Calories
- 1642 kJ / 395 kcal
- Protides
- 9 g
- Glucides
- 36 g
- Lipides
- 23 g
- Fibre
- 6.8 g
Recettes alternatives
Curry cu năut
35min
Tocăniță de năut, dovleac plăcintar și varză kale
45min
Mini tarte cu ciuperci și quinoa cu ulei de trufe
1h 35min
Salată cu pesto de varză kale
50min
Tort de orez cu pastă dulce de fasole azuki
8h 30min
Salată de linte și mentă
Pas d’évaluation
Ghiveci cu tofu
30min
Curry de pui thai, rapid
40min
Tofu marinat cu sos de roșii și vinete
50min
Ardei umpluți cu salată Tabbouleh
50min
Salată de quinoa cu legume crocante
30min
Supă marocană picantă de linte
40min