Versions compatibles
Salată cu brânză de capră și dressing de caju prăjit
Niveau
La plupart de nos recettes sont simples, mais certaines sont un peu plus complexes : elles sont alors notées comme niveau « moyen » ou « difficile » et vous demanderont un peu plus de temps.
Temps de préparation
Ceci représente le temps de travail nécessaire pour préparer ce plat.
Temps total
Il s'agit du temps requis pour préparer ce plat du début à la fin : marinade, cuisson, refroidissement, etc.
Nombre de portions
Cela vous montre le nombre de portions compris dans cette recette.
Ingrédients
- 65 g caju crud
- 40 g rucola
- 40 g spanac tânăr, proaspăt
- 80 g căpșune, curățate de codițe, feliate
- 80 g zmeură
- 100 - 150 g brânză de capră, feliată (5 mm), după gust
- 20 g ceapă roșie, feliată (5 mm)
- 10 g muștar
- 10 g miere
- 20 g zeamă de lămâie, proaspăt stoarsă
- 10 g oțet de vin
- 30 g apă
-
30
g ulei de rapiță
ou 30 g ulei de măsline - 2 linguri boabe de rodie (optionnel)
- 2 prize piper negru măcinat
- Infos nut.
- par 1 porție
- Calories
- 2396 kJ / 572 kcal
- Protides
- 23 g
- Glucides
- 27 g
- Lipides
- 46 g
- Graisses saturées
- 12 g
- Fibre
- 6 g
- Sodium
- 325 mg
Collection(s)
Recettes alternatives
Supă cremă de mazăre cu chipsuri Serrano
30min
Salată cu carne și rucola
35min
Salată de varză cu dressing de morcovi și ghimbir
Pas d’évaluation
Salată cu somon și merișoare
40min
Panzanella de iarnă
40min
Bavareză de sparanghel
Pas d’évaluation
Slush de lămâie
10min
Obatzter (cremă de brânză)
10min
Salată de caracatiță sous-vide
8h
Gin cu mure și boabe de ienupăr
10min
Supă cremă de sparanghel, cartofi și praz
30min
Spumă de fructe
10min