Appareils et accessoires
Pizza avec pommes de terre, cèpes et saucisses
Préparation 15min
Total 3h 50min
6 parts
Ingrédients
La pâte à pizza
-
210 g d'eau
-
5 g de levure boulangère fraîche
-
1 c. à café de sucre en poudre
-
huile d'olive extra vierge pour le saladier
-
350 g de farine à pain
-
1 c. à café de sel
La garniture
-
500 g d'eau
-
250 g de pommes de terre coupées en rondelles (5 mm)
-
1 pincée de thym déshydraté
-
huile d'olive extra vierge pour le plat et pour la garniture
-
120 g de mozzarella coupée en tranches (7-8 mm)
-
100 g de cèpes frais émincés
-
120 g de saucisse de porc crue sans peau et émiettée
-
1 pincée de sel
-
1 pincée de poivre moulu
-
1 brin romarin frais
Niveau
facile
Infos nut. par 1 part
Sodium
449.3 mg
Protides
16.2 g
Calories
1545.3 kJ /
369.3 kcal
Lipides
10.5 g
Fibre
2.7 g
Graisses saturées
4.3 g
Glucides
52 g
Vous aimez ce que vous voyez ?
Cette recette et plus de 100 000 autres vous attendent !
Créer un compte gratuitement Plus d’informationsÉgalement présenté dans
Pizzas Rock Stars
7 Recettes
France
France
Vous pourriez aussi aimer...
Sandwichs Monte Cristo
13h 30min
Gaufre raclette
1h 40min
Momies de saucisses
1h 10min
Chorizo brioché
2h 20min
Pizza ball
2h 35min
Quiche de pommes de terre, andouille et poireaux
1h 30min
Pizza au poulet, oignons et chèvre
3h 10min
Croquette de brie de Meaux et jambon serrano
1h 20min
Galettes de pommes de terre farcies aux champignons
1h
Gaufre de pomme de terre, viande des Grisons et crème ciboulette
40min
Chausson ricotta, poulet et coriandre
1h 30min
Étoile filante aux fromages
2h 5min