Appareils et accessoires
Cette recette est conçue pour une combinaison spécifique d'appareils et d'accessoires. Sans cette configuration requise, nous ne pouvons pas garantir un résultat satisfaisant.
Thermomix® TM7
Compatible
Thermomix® TM6
Compatible
Thermomix® TM5
Compatible
Pizza avec pommes de terre, cèpes et saucisses
Préparation 15min
Total 3h 50min
6 parts
Ingrédients
La pâte à pizza
-
d'eau210 g
-
de levure boulangère fraîche5 g
-
de sucre en poudre1 c. à café
-
huile d'olive extra vierge pour le saladier
-
de farine à pain350 g
-
de sel1 c. à café
La garniture
-
d'eau500 g
-
de pommes de terre coupées en rondelles (5 mm)250 g
-
de thym déshydraté1 pincée
-
huile d'olive extra vierge pour le plat et pour la garniture
-
de mozzarella coupée en tranches (7-8 mm)120 g
-
de cèpes frais émincés100 g
-
de saucisse de porc crue sans peau et émiettée120 g
-
de sel1 pincée
-
de poivre moulu1 pincée
-
romarin frais1 brin
Infos nut. par 1 part
Calories
369.3 kcal /
1545.3 kJ
Protides
16.2 g
Lipides
10.5 g
Glucides
52 g
Fibre
2.7 g
Graisses saturées
4.3 g
Sodium
449.3 mg
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