Appareils et accessoires
Cette recette est conçue pour une combinaison spécifique d'appareils et d'accessoires. Sans cette configuration requise, nous ne pouvons pas garantir un résultat satisfaisant.
Thermomix® TM7
Compatible
Thermomix® TM6
Compatible
Thermomix® TM5
Compatible
Carpaccio d'ananas avec sorbet rose
Préparation 20min
Total 20min
8 portions
Ingrédients
Le sorbet à la framboise
-
de sucre en poudre150 g
-
de jus de citron fraîchement pressé10 g
-
de bananes bien mûres coupée en morceaux100 g
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de fraises surgelées et équeutées1000 g
Le carpaccio d'ananas
-
ananas frais pelé, cœur retiré et coupé verticalement en quartiers (environ 200 g chaque)1
-
feuilles de menthe fraîche ciselées
Infos nut. par 1 portion
Calories
107 kcal /
447 kJ
Protides
0 g
Lipides
0 g
Glucides
25 g
Fibre
1.2 g
