Biff à la Lindström
TM6 TM5

Biff à la Lindström

4.3 (25 évaluations )

Ingrédients

  • 70 g cebuli, przekrojonej na pół
  • 100 g czerwonych buraków, marynowanych, przekrojonych na pół, plus dodatkowo 2 łyżki zalewy (patrz wariant)
  • 15 g kaparów, konserwowych, odsączonych z zalewy
  • 500 g mięsa wołowego, mielonego, podzielonego na kawałki
  • 4 żółtka
  • 5 g szczypiorku, świeżego, posiekanego
  • 1 płaska łyżeczka soli
  • ½ łyżeczki pieprzu czarnego, mielonego
  • olej, do smażenia

Infos nut.
par 1 porcję
Calories
894 kJ / 214 kcal
Protides
31 g
Glucides
4 g
Lipides
8 g
Graisses saturées
3 g
Fibre
0.5 g
Sodium
623 mg

Vous aimez ce que vous voyez ? Cette recette et plus de 80 000 autres n'attendent que vous !

Créer un compte gratuitement

Inscrivez-vous à notre abonnement d’essai de 30 jours et découvrez le monde des recettes Cookidoo® sans aucune condition.

Plus d’informations

Recettes alternatives