Niveau
La plupart de nos recettes sont simples, mais certaines sont un peu plus complexes : elles sont alors notées comme niveau « moyen » ou « difficile » et vous demanderont un peu plus de temps.
Temps de préparation
Ceci représente le temps de travail nécessaire pour préparer ce plat.
Temps total
Il s'agit du temps requis pour préparer ce plat du début à la fin : marinade, cuisson, refroidissement, etc.
Nombre de portions
Cela vous montre le nombre de portions compris dans cette recette.
Ingrédients
- 70 g cebuli, przekrojonej na pół
- 100 g czerwonych buraków, marynowanych, przekrojonych na pół, plus dodatkowo 2 łyżki zalewy (patrz wariant)
- 15 g kaparów, konserwowych, odsączonych z zalewy
- 500 g mięsa wołowego, mielonego, podzielonego na kawałki
- 4 żółtka
- 5 g szczypiorku, świeżego, posiekanego
- 1 płaska łyżeczka soli
- ½ łyżeczki pieprzu czarnego, mielonego
- olej, do smażenia
- Infos nut.
- par 1 porcję
- Calories
- 894 kJ / 214 kcal
- Protides
- 31 g
- Glucides
- 4 g
- Lipides
- 8 g
- Graisses saturées
- 3 g
- Fibre
- 0.5 g
- Sodium
- 623 mg
Collection(s)
Recettes alternatives
Zupa z trzech główek czosnku
1h 30 min
Wytrawne ciasteczka parmezanowe
1h 25min
Kurczak Marengo
55min
Migas z papryczkami Padrón
30min
Gazpacho morelowo-pomidorowe
1h 15min
Zapiekanka z kukurydzy (Pastelera de choclo)
1h
Banany w karmelu z przyprawami korzennymi
1h 50min
Szarpany indyk pod pierzynką z batatów
1h 50min
Cielęcina (sous-vide, z osłoną noża miksującego) z chipsami z jabłek i ziemniaków
5h 10min
Boczek z kimchi
35min
Czebureki
2h 35min
Jamajski kurczak jerk
1h 50min