Versions compatibles
Ratatouille z ryżem; Gruszki z czekoladą
Niveau
La plupart de nos recettes sont simples, mais certaines sont un peu plus complexes : elles sont alors notées comme niveau « moyen » ou « difficile » et vous demanderont un peu plus de temps.
Temps de préparation
Ceci représente le temps de travail nécessaire pour préparer ce plat.
Temps total
Il s'agit du temps requis pour préparer ce plat du début à la fin : marinade, cuisson, refroidissement, etc.
Nombre de portions
Cela vous montre le nombre de portions compris dans cette recette.
Ingrédients
- 1200 g wody
- 1 czubata łyżeczka soli
- 70 g oliwy z oliwek
- 350 g ryżu długoziarnistego
- 300 g cebuli, przekrojonej na pół
- 300 g cukinii, pokrojonej na kawałki
- 150 g czerwonej papryki, bez gniazd nasiennych, pokrojonej na kawałki
- 150 g zielonej papryki, bez gniazd nasiennych, pokrojonej na kawałki
- 3 gruszki
- 6 kostek gorzkiej czekolady, o zawartości min. 70% kakao
- 400 g przecieru pomidorowego, typu passata
- ½ łyżeczki pieprzu czarnego, mielonego
- 1 łyżeczka ziół prowansalskich, suszonych
- 3 jajka ugotowane na twardo (patrz wskazówka)
- Infos nut.
- par 1 porcję
- Calories
- 1969 kJ / 470 kcal
- Protides
- 11 g
- Glucides
- 72 g
- Lipides
- 17 g
- Graisses saturées
- 4 g
- Fibre
- 6.7 g
- Sodium
- 679 mg
Recettes alternatives
Makaron z wegańskim zielonym sosem i warzywami
35min
Pomarańczowa kasza bulgur z pieczonymi warzywami (TM6)
1h
Klopsiki z tofu z sosem słodko-kwaśnym i ananasowym ryżem
55min
Makaronowa sałatka z ciecierzycą i młodą marchewką
50min
Zupa fasolkowa; Kurczak z brokułami i ryżem
1h
Żurek z pieczarkami; Polędwiczki w sosie chrzanowym z purée ziemniaczanym i glazurowanymi marchewkami
1h 15min
Potrawka z kurczaka i bobu z brokułowym makaronem orzo
55min
Zupa z bobu i pomidorów; Ziołowe pęczotto ze szparagami
1h
Sałatka z ciecierzycy z karmelizowaną cebulą; Jogurt z musem z mango (z osłoną noża miksującego)
13h 10min
Wegańskie tajskie zielone curry, ryż jaśminowy; Sorbet z mango i kokosa
1h
Shakshuka z czerwoną soczewicą i fetą; Sałatka z kaszą bulgur, suszonymi pomidorami, szpinakiem i fetą
35min
Parmigiana (zapiekanka) z cukinii i ziemniaków (TM5)
1h 15min