Sandwich z orientalnymi pulpecikami z indyka
TM6 TM5

Sandwich z orientalnymi pulpecikami z indyka

4.5 (29 évaluations )

Ingrédients

Sos pomidorowy z ananasem i imbirem

  • 90 g cebuli, przekrojonej na pół
  • 10 g korzenia imbiru, świeżego, pokrojonego w 2 mm plastry
  • 4 ząbki czosnku
  • 170 g czerwonej papryki, bez gniazd nasiennych, pokrojonej na kawałki
  • 2 plastry ananasa, z puszki, odsączonego z zalewy
  • 30 g oliwy z oliwek
  • 400 g krojonych pomidorów, z puszki
  • 1 łyżeczka curry, mielonego
  • ½ łyżeczki soli
  • ½ łyżeczki pieprzu czarnego, mielonego

Pulpeciki

  • 70 g cebuli, przekrojonej na pół
  • 3 ząbki czosnku
  • ½ czerwonej papryczki chili, bez gniazd nasiennych, pokrojonej na kawałki
  • 5 - 10 g kolendry, świeżej
  • 400 g piersi z indyka, bez skóry, bez kości, bez białych błonek, pokrojonej na 3 cm kawałki
  • 1 jajko
  • 30 g bułki tartej
  • 30 g sosu sojowego, jasnego
  • ½ łyżeczki soli
  • 600 g wody
  • 1 - 2 bagietki
  • kolendra, świeża, tylko liście, do dekoracji
  • mozzarella, tarta, do posypania (optionnel)

Infos nut.
par 1 porcję
Calories
1897.7 kJ / 453.3 kcal
Protides
34.3 g
Glucides
51.3 g
Lipides
14.3 g
Graisses saturées
4 g
Fibre
5 g
Sodium
1554.3 mg

Vous aimez ce que vous voyez ? Cette recette et plus de 80 000 autres n'attendent que vous !

Créer un compte gratuitement

Inscrivez-vous à notre abonnement d’essai de 30 jours et découvrez le monde des recettes Cookidoo® sans aucune condition.

Plus d’informations

Recettes alternatives