Niveau
La plupart de nos recettes sont simples, mais certaines sont un peu plus complexes : elles sont alors notées comme niveau « moyen » ou « difficile » et vous demanderont un peu plus de temps.
Temps de préparation
Ceci représente le temps de travail nécessaire pour préparer ce plat.
Temps total
Il s'agit du temps requis pour préparer ce plat du début à la fin : marinade, cuisson, refroidissement, etc.
Nombre de portions
Cela vous montre le nombre de portions compris dans cette recette.
Ingrédients
- 15 g vegetable oil
- 15 g fresh root ginger, peeled, cut in round slices (2 mm)
- 395 g butternut squash, cut in pieces (2 cm) (see tip)
- 100 g floury potato (e.g. Maris Piper), peeled, cut in pieces (2 cm)
- 60 g raw cashew nuts
- ½ tsp fine sea salt
- 2 pinches ground white pepper
- 700 - 750 g water, adjust to desired consistency (see tip)
- Infos nut.
- par 1 portion
- Calories
- 697 kJ / 166 kcal
- Protides
- 5 g
- Glucides
- 12 g
- Lipides
- 10 g
- Fibre
- 2.9 g
Vous aimez ce que vous voyez ? Cette recette et plus de 80 000 autres n'attendent que vous !
Créer un compte gratuitement
Plus d’informations
Collection(s)
Recettes alternatives
Creamy Pea Soup
40min
Vegetable and Nettle Cream Soup with Aromatic Granola
1h 15min
Leek and potato soup
45min
Red Pepper and Tomato Soup (TM5)
30min
Pea and Mint Soup (TM6)
20 min
Red Pepper and Tomato Soup (TM6)
30min
Creamy tomato soup
30min
Butternut Squash and Coconut Soup
30min
Broccoli and stilton soup
30min
Creamy Courgette Soup
25 min
Curried Carrot And Ginger Soup
50min
Celeriac and Apple Soup
55min