Keftedes (meatballs)

Keftedes (meatballs)

4.0 20 évaluations

Préparation 30min

Total 2h 30min

8 portions

Ingrédients

onion cut into quarters
140 g
potato peeled and cut into pieces (2-3 cm)
700 g
eggs
3
extra virgin olive oil
2 tbsp
vinegar
3 tsp
fresh flat-leaf parsley leaves only
4 sprigs
sea salt
1 tsp
ground black pepper
1 pinch
dried mint (optional)
1 tsp
breadcrumbs
50 g
mince of choice (pork, chicken or beef)
1000 g
oil to fry
lemon cut into wedges, to serve

Niveau

moyen

Infos nut. par 1 portion

Sodium 392.9 mg

Protides 26.3 g

Calories 1967.3 kJ / 470.2 kcal

Lipides 30.4 g

Fibre 2.5 g

Graisses saturées 10.5 g

Glucides 21.6 g

Vous aimez ce que vous voyez ?

Cette recette et plus de 100 000 autres vous attendent !

Inscrivez-vous à notre essai gratuit de 30 jours et découvrez le monde de Cookidoo®. Sans engagement.

Créer un compte gratuitement Plus d’informations

Également présenté dans

Then, Now, Always - 50th Anniversary cookbook 50 Recettes
Australie et Nouvelle-Zélande

Vous pourriez aussi aimer...

South African yellow rice

20min

Everyday loaf baked in a cast iron pot

1h 45min

Cherry and apple hand pies (Collette Mitrega)

1h 15min

Ranch Dressing

2h 15min

Banana bread (Diabetes)

1h 15min

Triple chocolate layer cake

5h 20min

Cashew panna cotta with raspberry sauce

3h 20min

Hazelnut banana bread

1h 15min

Galaktoboureko

1h 35min

Golden baklava

25h 25min

Lebanese-style hommus

13h 15min

Almond and pear tart

40min