Appareils et accessoires
Cette recette est conçue pour une combinaison spécifique d'appareils et d'accessoires. Sans cette configuration requise, nous ne pouvons pas garantir un résultat satisfaisant.
Thermomix® TM7
Compatible
Thermomix® TM6
Compatible
En outre, il faut
Disque cuisson Thermomix®
Pulled pork burgers
Préparation 20min
Total 4h 20min
6 portions
Ingrédients
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garlic cloves2
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boneless pork shoulder (5-6 large pieces), trimmed800 g
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onion cut into halves and sliced100 g
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fresh rosemary leaves only1 sprig
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water225 g
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apple cider vinegar170 g
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Vegetable stock paste (see Tips)1 tsp
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sea salt plus extra to serve½ tsp
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barbecue sauce plus extra to serve (see Tips)500 g
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sea salt to taste
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ground black pepper to taste
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green lettuce leaves to serve
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hamburger buns to serve6
-
red onion cut into halves and sliced
Infos nut. par 1 portion
Calories
432 kcal /
1807 kJ
Protides
27 g
Lipides
18 g
Glucides
39 g
Fibre
2 g
Graisses saturées
6 g
Sodium
847 mg
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