Niveau
La plupart de nos recettes sont simples, mais certaines sont un peu plus complexes : elles sont alors notées comme niveau « moyen » ou « difficile » et vous demanderont un peu plus de temps.
Temps de préparation
Ceci représente le temps de travail nécessaire pour préparer ce plat.
Temps total
Il s'agit du temps requis pour préparer ce plat du début à la fin : marinade, cuisson, refroidissement, etc.
Nombre de portions
Cela vous montre le nombre de portions compris dans cette recette.
Ingrédients
- 30 g olive oil
- 250 g skinless, boneless chicken thighs, cut into thin strips (5 mm thickness)
- 30 g eschalots, cut into slices
- 100 g red capsicum, deseeded and cut into pieces (2-3 cm)
- 50 g carrot, cut into matchsticks
- 30 g snow peas, trimmed
- 120 g broccoli, broken into florets
- 10 g fresh ginger, peeled
- 10 g garlic cloves
- 70 g tamari (see Tips)
- 30 g honey
- 2 tsp gluten free cornflour
- 2 tsp water
- sesame seeds, for sprinkling
- fresh coriander leaves, for garnishing (optional)
- Infos nut.
- par 1 portion
- Calories
- 1147.5 kJ / 273.2 kcal
- Protides
- 17.9 g
- Glucides
- 11.9 g
- Lipides
- 16.4 g
- Graisses saturées
- 2.8 g
- Fibre
- 4.3 g
- Sodium
- 893.3 mg
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