Appareils et accessoires
Cette recette est conçue pour une combinaison spécifique d'appareils et d'accessoires. Sans cette configuration requise, nous ne pouvons pas garantir un résultat satisfaisant.
Thermomix® TM7
Compatible
Thermomix® TM6
Compatible
Thermomix® TM5
Compatible
Thermomix® TM31
Compatible
Korean fried chicken
Préparation 40min
Total 4h
4 portions
Ingrédients
Chicken
-
garlic cloves2
-
fresh ginger10 g
-
plain flour70 g
-
cornflour20 g
-
baking powder1 tsp
-
sea salt2 tsp
-
ground black pepper¼ tsp
-
chicken winglets1000 g
Sauce
-
garlic cloves5
-
fresh ginger10 g
-
rice wine vinegar60 g
-
light brown sugar50 g
-
honey60 g
-
Korean chilli paste (gochujang) to taste (see Tips)30 - 50 g
-
ketchup (see Tips)30 g
-
dark soy sauce15 g
-
sesame oil15 g
-
vegetable oil to deep fry1000 - 1500 g
-
sesame seeds to sprinkle1 tbsp
-
spring onions/shallots thinly sliced, to garnish2
Niveau
facile
Infos nut. par 1 portion
Sodium
1674.9 mg
Protides
43.7 g
Calories
3819.9 kJ /
909.5 kcal
Lipides
63.5 g
Fibre
2.2 g
Graisses saturées
15.7 g
Glucides
47.3 g
Vous aimez ce que vous voyez ?
Cette recette et plus de 100 000 autres vous attendent !
Créer un compte gratuitement Plus d’informations
Vous pourriez aussi aimer...
Sticky pork belly with jasmine rice
1h
Turmeric lime chicken skewers
1h 30min
Malay-style coconut chicken (MEATER+®)
25h 40min
Hainanese chicken and rice
1h 50min
Chicken katsu curry with rice
1h 40min
Niu rou mian (beef noodles)
35min
Thai beef salad
1h 15min
Kung Pao chicken
1h 30min
Buffalo chicken wings
45min
Sweet and sour pork
40min
Bibimbap (beef rice bowl)
1h 25min
Korean barbecue chicken with rice
45min