![Potato, bacon and cheese tortilla Potato, bacon and cheese tortilla](https://assets.tmecosys.com/image/upload/t_web767x639/img/recipe/ras/Assets/5cebd5d8a0a8460e6cdd9c6bc1bd88a0/Derivates/59d8bdff86379a26ec3d8ad8d62f18d7da81a24a.jpg)
Niveau
La plupart de nos recettes sont simples, mais certaines sont un peu plus complexes : elles sont alors notées comme niveau « moyen » ou « difficile » et vous demanderont un peu plus de temps.
Temps de préparation
Ceci représente le temps de travail nécessaire pour préparer ce plat.
Temps total
Il s'agit du temps requis pour préparer ce plat du début à la fin : marinade, cuisson, refroidissement, etc.
Nombre de portions
Cela vous montre le nombre de portions compris dans cette recette.
Ingrédients
- 600 g potatoes, cut into large, even pieces (approx. 5 cm)
- 700 g water
- 200 g onion, cut into quarters
- 300 g extra virgin olive oil
- 8 eggs
- 15 g baking powder
- 1 tsp sea salt
- 1 garlic clove, chopped
- 100 - 120 g bacon, cut into cubes
- 150 g mozzarella, grated
- Infos nut.
- par 1 portion
- Calories
- 1026 kJ / 244.3 kcal
- Protides
- 12.6 g
- Glucides
- 8.2 g
- Lipides
- 17.7 g
- Graisses saturées
- 4.9 g
- Fibre
- 1.7 g
- Sodium
- 645.7 mg
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