Skip to main content Recherche
Curry de crevettes au lait de coco

Curry de crevettes au lait de coco
2.7 78 évaluations
Préparation 15min
Total 35min
4 portions
Créer un compte gratuitement

Ingrédients

  • 2 gousses d'ail
  • 3 cm de gingembre frais
  • 200 g d'eau
  • 300 g de lait de coco
  • ½ - 1 c. à soupe de pâte de curry thaï jaune (selon la force piquante désirée)
  • 2 c. à soupe sauce de poisson (nuoc-mâm)
  • 200 g de courgette coupée en rondelles d'1 cm
  • 1 poivron rouge en lanières fines
  • 100 g de pousses de bambou en conserve (facultatif)
  • 800 g de crevettes crues, décortiquées (fraîches ou surgelées et décongelées)
  • ½ bouquet de coriandre fraîche ciselé

Niveau

facile

Infos nut. par 1 portion

Protides 46 g
Calories 1575 kJ / 375 kcal
Lipides 16 g
Glucides 11 g

Vous aimez ce que vous voyez ?

Cette recette et plus de 100 000 autres vous attendent !

Inscrivez-vous à notre essai gratuit de 30 jours et découvrez le monde de Cookidoo®. Sans engagement.

Créer un compte gratuitement Plus d’informations

Également présenté dans

Larousse - La cuisine à IG bas 47 Recettes
France
Mon programme de la semaine été - Larousse 25 Recettes
France

Vous pourriez aussi aimer...

Nouilles soba aux légumes et crevettes

3.7(93)

40min

Dinde au lait de coco et petits légumes

3.7(51)

55min

Curry thaï de gambas à l’eau de coco, nouilles de riz

3.2(30)

30min

Curry de poulet automnal

3.2(22)

50min

Nouilles de riz aux crevettes, lait de coco et brocoli

3.5(53)

30min

Curry de poisson

3.3(96)

45min

Curry poulet-crevettes-ananas

2.7(212)

35min

Curry thaï de thon, lait de coco et riz

4.6(161)

25min

Curry de crevettes, légumes et nouilles

4.7(112)

35min

Curry de crevettes coco-tomates-carottes

4.5(203)

45min

Curry de crevettes et courgettes

4.3(239)

45min

Bobun crevettes à l'ail et au citron

4.3(258)

1h