Œufs brouillés au chèvre et pesto de menthe
TM6 TM5 TM31

Œufs brouillés au chèvre et pesto de menthe

2.9 (25 évaluations )

Ingrédients

  • 1 bouquet de menthe fraîche, effeuillé
  • 1 gousse d'ail, pelée
  • 60 g de noisettes
  • 50 g de parmesan râpé
  • 150 g d'huile d'olive
  • 10 g de beurre
  • 12 œufs
  • 120 g de crème liquide 30-40% m.g.
  • 100 g de fromage de chèvre frais, type Petit Billy®, grossièrement émietté
  • du sel
  • du poivre moulu

Infos nut.
par 1 portion
Calories
3644 kJ / 881 kcal
Protides
32 g
Glucides
4 g
Lipides
82 g

Vous aimez ce que vous voyez ? Cette recette et plus de 80 000 autres n'attendent que vous !

Créer un compte gratuitement

Inscrivez-vous à notre abonnement d’essai de 30 jours et découvrez le monde des recettes Cookidoo® sans aucune condition.

Plus d’informations

Recettes alternatives