Niveau
La plupart de nos recettes sont simples, mais certaines sont un peu plus complexes : elles sont alors notées comme niveau « moyen » ou « difficile » et vous demanderont un peu plus de temps.
Temps de préparation
Ceci représente le temps de travail nécessaire pour préparer ce plat.
Temps total
Il s'agit du temps requis pour préparer ce plat du début à la fin : marinade, cuisson, refroidissement, etc.
Nombre de portions
Cela vous montre le nombre de portions compris dans cette recette.
Ingrédients
Crumble
- 30 g de harina de repostería
- 20 g de azúcar
- 25 g de mantequilla en trozos, a temperatura ambiente
Brioche
- 2 huevos
- 2 yemas de huevo
- 100 g de mantequilla en trozos, a temperatura ambiente
- 50 g de azúcar
- 1 cucharadita de azúcar vainillado
- 40 g de levadura prensada fresca desmenuzada
- 150 g de leche
- 500 g de harina de repostería
- 1 cucharadita de sal
- Infos nut.
- par 1 unidad
- Calories
- 7201 kJ / 1720 kcal
- Protides
- 41.5 g
- Glucides
- 241 g
- Lipides
- 67 g
- Graisses saturées
- 39 g
- Fibre
- 7.5 g
- Sodium
- 1106 mg
Collection(s)
Recettes alternatives
Trenza de leche
2h 30 min
Brioche rápido
1h 50 min
Corona de brioche con chocolate
4h 45 min
Pan de molde con frutas deshidratadas
2h 30 min
Caracolas de hojaldre
40 min
Rolls con fresas
2h 50 min
Panettone con nueces, arándanos y chocolate blanco
4h 20min
Brioche relleno de jamón y queso
45 min
Panecillos de leche
4h 30min
Pan de jamón
2h
Larpeira
1h 55min
Medias noches
1h 20min