Niveau
La plupart de nos recettes sont simples, mais certaines sont un peu plus complexes : elles sont alors notées comme niveau « moyen » ou « difficile » et vous demanderont un peu plus de temps.
Temps de préparation
Ceci représente le temps de travail nécessaire pour préparer ce plat.
Temps total
Il s'agit du temps requis pour préparer ce plat du début à la fin : marinade, cuisson, refroidissement, etc.
Nombre de portions
Cela vous montre le nombre de portions compris dans cette recette.
Ingrédients
Eggs
- 6 eggs, chilled
- water, to fill (to the 1L fill level)
Scotch Eggs
- 50 g eschalot, cut into halves
- 2 sprigs fresh flat-leaf parsley, leaves only
- 600 g beef, sinew free, cut into pieces (3 cm) and partially frozen
- 2 eggs
- 15 g English mustard
- 70 g dried breadcrumbs
- 1 ½ tsp sea salt
- ½ tsp ground white pepper
- plain flour, to dust
- 1500 g vegetable oil
- Infos nut.
- par 1 portion
- Calories
- 10400.7 kJ / 2485.8 kcal
- Protides
- 31.6 g
- Glucides
- 10.7 g
- Lipides
- 261.6 g
- Graisses saturées
- 20.4 g
- Fibre
- 1 g
- Sodium
- 754.4 mg
Vous aimez ce que vous voyez ? Cette recette et plus de 80 000 autres n'attendent que vous !
Créer un compte gratuitement
Plus d’informations
Recettes alternatives
Best Beer Battered Fish
30min
Sunday lamb roast
Pas d’évaluation
Traditional sausage rolls
50min
Korean fried chicken
4h
Southern-style chicken
40min
Neroli Pichy's Pork belly with pickled apple and walnut salad
2h
Mint sauce
5 min
Prawn spring rolls with sweet and sour sauce
1h 20min
Sweet and sour pork
40min
Cornish pasties
2h
Whitebait fritters
35min
Pork pies
2h 20min