Prawns with coriander coconut rice

Prawns with coriander coconut rice

4.2 26 évaluations

Préparation 10min

Total 35min

4 portions

Ingrédients

fresh coriander stalks, roots and leaves cut into pieces
2 sprigs
fresh long green chillies trimmed and deseeded if preferred
2
coconut milk
400 g
jasmine rice
250 g
water
1000 g
extra virgin olive oil
10 g
sea salt plus an extra 2 pinches
1 tsp
mixed vegetables of choice (see Tips)
200 g
medium raw prawns peeled but with tail intact (see Tips)
24

Niveau

facile

Infos nut. par 1 portion

Sodium 1074 mg

Protides 30.9 g

Calories 2105.9 kJ / 501.4 kcal

Lipides 19.4 g

Fibre 3.2 g

Graisses saturées 13.1 g

Glucides 49.3 g

Vous aimez ce que vous voyez ?

Cette recette et plus de 100 000 autres vous attendent !

Inscrivez-vous à notre essai gratuit de 30 jours et découvrez le monde de Cookidoo®. Sans engagement.

Créer un compte gratuitement Plus d’informations

Également présenté dans

A few ingredients 20 Recettes
Australie et Nouvelle-Zélande

Vous pourriez aussi aimer...

Summer tomato and gin pasta sauce

35 min

Steamed red curry fish (Matt Sinclair)

30 min

Brussels sprouts with lime crumb

20 min

Pasta alla puttanesca

35 min

Miso salmon broth

40 min

Mussels in turmeric and ginger broth

20 min

Tom yum goong (hot and sour soup)

45 min

Salmon niçoise salad

35 min

Grilled eggplant with lime and ginger dressing

30 min

Roast beef and mushroom pizza

1 h 40 min

Linguine with lemon and prosciutto

25 min

Smoked trout pasta with lemon and capers

35 min