Versions compatibles
Zupa krem z marchewki i imbiru; Pulpety rybne z warzywnym ryżem i sosem pomidorowym
Niveau
La plupart de nos recettes sont simples, mais certaines sont un peu plus complexes : elles sont alors notées comme niveau « moyen » ou « difficile » et vous demanderont un peu plus de temps.
Temps de préparation
Ceci représente le temps de travail nécessaire pour préparer ce plat.
Temps total
Il s'agit du temps requis pour préparer ce plat du début à la fin : marinade, cuisson, refroidissement, etc.
Nombre de portions
Cela vous montre le nombre de portions compris dans cette recette.
Ingrédients
Zupa krem z marchewki z imbirem
- 400 g marchewki, pokrojonej na kawałki
-
200
g batatów, pokrojonych na kawałki
ou 200 g ziemniaków, pokrojonych na 3-4 cm kawałki - 100 g cebuli, przekrojonej na pół
-
5 - 10
g korzenia imbiru, świeżego, pokrojonego w 5 mm plastry
ou ½ łyżeczki imbiru, suszonego, mielonego - 1 - 2 ząbki czosnku
- 20 g oleju
- 800 g wody
- 1 łyżeczka bazylii, suszonej
- ¼ - ½ łyżeczki pieprzu czarnego, mielonego
-
2
łyżeczki koncentratu bulionu warzywnego, wykonanego w TM
ou 2 kostki bulionu warzywnego (na 0,5 l), pokruszone
Pulpety rybne z warzywnym ryżem
- olej, do natłuszczenia
- 100 g marchewki, pokrojonej na kawałki
- 100 g różyczek brokułu (patrz wskazówka)
- 3 - 4 ząbki czosnku
- 300 - 350 g filetów z ryby o białym mięsie, świeżych, bez skóry i ości, pokrojonych na kawałki (patrz wskazówka)
- 80 g cebuli, pokrojonej w ćwiartki
- 50 g suszonych pomidorów, w oleju, odsączonych
- 50 g bułki tartej
- 1 jajko
- 1 łyżeczka tymianku, suszonego
- 3 łyżeczki soli
- 1 szczypta pieprzu czarnego, mielonego
- 1200 g wody
- 20 g oleju
- 200 g ryżu
Zupa krem z marchewki z imbirem - cd. i sos pomidorowy
-
200
g śmietany, min. 30% tłuszczu
ou 200 - 400 g mleczka kokosowego - 400 g krojonych pomidorów, z puszki
- 15 g skrobi ziemniaczanej
- 1 łyżeczka mieszanych ziół, suszonych
- ½ łyżeczki soli
- 1 szczypta pieprzu czarnego, mielonego
- 1 łyżeczka cukru (optionnel)
- Infos nut.
- par 1 porcję
- Calories
- 2118.5 kJ / 506 kcal
- Protides
- 19.2 g
- Glucides
- 62.2 g
- Lipides
- 21.7 g
- Graisses saturées
- 7.8 g
- Fibre
- 8.7 g
- Sodium
- 1896 mg
Recettes alternatives
Zupa krem z ciecierzycy i kalafiora
45min
Zupa z białych warzyw
45min
Dwukolorowa zupa-krem z białych i zielonych warzyw
55min
Zupa krem z warzyw i pokrzyw z aromatyczną granolą
1h 15min
Zupa krem z cukinii
35min
Zupa krem z papryki i suszonych pomidorów z gremolatą; Szybka focaccia
50min
Zupa dyniowo-paprykowa; Warzywa z pary; Kurczak w kremowym sosie pomidorowym
1h
Zupa krem z batatów z orzechową posypką
50min
Zupa krem z glazurowanymi różyczkami kalafiora
45min
Zupa krem z brokułu z grzankami
45min
Zupa krem z dyni z curry
35min
Zupa krem z buraków
45min