Versions compatibles
Zupa krem z marchewki i imbiru; Pulpety rybne z warzywnym ryżem i sosem pomidorowym
Niveau
La plupart de nos recettes sont simples, mais certaines sont un peu plus complexes : elles sont alors notées comme niveau « moyen » ou « difficile » et vous demanderont un peu plus de temps.
Temps de préparation
Ceci représente le temps de travail nécessaire pour préparer ce plat.
Temps total
Il s'agit du temps requis pour préparer ce plat du début à la fin : marinade, cuisson, refroidissement, etc.
Nombre de portions
Cela vous montre le nombre de portions compris dans cette recette.
Ingrédients
Zupa krem z marchewki z imbirem
- 400 g marchewki, pokrojonej na kawałki
-
200
g batatów, pokrojonych na kawałki
ou 200 g ziemniaków, pokrojonych na 3-4 cm kawałki - 100 g cebuli, przekrojonej na pół
-
5 - 10
g korzenia imbiru, świeżego, pokrojonego w 5 mm plastry
ou ½ łyżeczki imbiru, suszonego, mielonego - 1 - 2 ząbki czosnku
- 20 g oleju
- 800 g wody
- 1 łyżeczka bazylii, suszonej
- ¼ - ½ łyżeczki pieprzu czarnego, mielonego
-
2
łyżeczki koncentratu bulionu warzywnego, wykonanego w TM
ou 2 kostki bulionu warzywnego (na 0,5 l), pokruszone
Pulpety rybne z warzywnym ryżem
- olej, do natłuszczenia
- 100 g marchewki, pokrojonej na kawałki
- 100 g różyczek brokułu (patrz wskazówka)
- 3 - 4 ząbki czosnku
- 300 - 350 g filetów z ryby o białym mięsie, świeżych, bez skóry i ości, pokrojonych na kawałki (patrz wskazówka)
- 80 g cebuli, pokrojonej w ćwiartki
- 50 g suszonych pomidorów, w oleju, odsączonych
- 50 g bułki tartej
- 1 jajko
- 1 łyżeczka tymianku, suszonego
- 3 łyżeczki soli
- 1 szczypta pieprzu czarnego, mielonego
- 1200 g wody
- 20 g oleju
- 200 g ryżu
Zupa krem z marchewki z imbirem - cd. i sos pomidorowy
-
200
g śmietany, min. 30% tłuszczu
ou 200 - 400 g mleczka kokosowego - 400 g krojonych pomidorów, z puszki
- 15 g skrobi ziemniaczanej
- 1 łyżeczka mieszanych ziół, suszonych
- ½ łyżeczki soli
- 1 szczypta pieprzu czarnego, mielonego
- 1 łyżeczka cukru (optionnel)
- Infos nut.
- par 1 porcję
- Calories
- 2118.5 kJ / 506 kcal
- Protides
- 19.2 g
- Glucides
- 62.2 g
- Lipides
- 21.7 g
- Graisses saturées
- 7.8 g
- Fibre
- 8.7 g
- Sodium
- 1896 mg
Recettes alternatives
Zupa krem z pietruszki; Pomidorowy ryż z łososiem (kabsa)
1h 10min
Zupa krem z batatów i cukinii; Bułki na parze z wegańskim gulaszem
1h 5min
Zupa krem z pora i ziemniaków, polędwiczki drobiowe z sosem velouté
45min
Zupa krem kalafiorowa z fenkułem i szafranem
40min
Zupa krem z groszku z kalmarami i pomidorkami koktajlowymi
50min
Kremowa zupa z groszku
40min
Dwukolorowa zupa-krem z białych i zielonych warzyw
55min
Zupa krem z kiszonych ogórków z soczewicą
40min
Zupa krem z porów
30min
Zupa krem z brokułu z grzankami
45min
Zupa krem z ciecierzycy i kalafiora
45min
Prosta i uniwersalna zupa krem
45min