Niveau
La plupart de nos recettes sont simples, mais certaines sont un peu plus complexes : elles sont alors notées comme niveau « moyen » ou « difficile » et vous demanderont un peu plus de temps.
Temps de préparation
Ceci représente le temps de travail nécessaire pour préparer ce plat.
Temps total
Il s'agit du temps requis pour préparer ce plat du début à la fin : marinade, cuisson, refroidissement, etc.
Nombre de portions
Cela vous montre le nombre de portions compris dans cette recette.
Ingrédients
- 3 główki czosnku, w całości
- ½ łyżeczki soli, plus dodatkowa ilość do oprószenia czosnku
- oliwa z oliwek, do skropienia czosnku
- 200 g cebuli, przekrojonej na pół
- 30 g masła
- 800 g wody
- 100 g ryżu białego, długoziarnistego
-
1
łyżeczka koncentratu bulionu drobiowego, wykonanego w TM
ou 1 kostka bulionu drobiowego (na 0,5 l), pokruszona - ½ łyżeczki kurkumy, suszonej, mielonej
- ½ łyżeczki kminu rzymskiego, mielonego
- 1 łyżeczka oregano, suszonego
- ¼ łyżeczki pieprzu czarnego, mielonego
- 100 g mleczka kokosowego, plus 4 łyżki do dekoracji
- 30 g sosu sojowego
- 10 g soku z cytryny, świeżo wyciśniętego
-
kolendra, świeża, tylko liście, do podania
ou natka pietruszki, świeża, tylko liście, do podania -
suszone płatki chili, do posypania zupy
ou chili, mielone, do oprószenia zupy
- Infos nut.
- par 1 porcję
- Calories
- 1385 kJ / 331 kcal
- Protides
- 7 g
- Glucides
- 39 g
- Lipides
- 17 g
- Graisses saturées
- 13 g
- Fibre
- 4.5 g
- Sodium
- 1471 mg
Collection(s)
Recettes alternatives
Zupa czosnkowa
55min
Cykoria zapiekana w cieście francuskim
1h 5min
Zupa krem czosnkowo-serowa
40min
Zupa z bobu i pomidorów; Ziołowe pęczotto ze szparagami
1h
Dip serowy z jalapeño i karczochami
1h
Wegańska zupa bananowa z curry
30min
Zupa z orzeszków ziemnych
40min
Pikantna zupa imbirowo-limonkowa z wędzonym tofu
30min
Zupa z kimchi i tofu
30min
Zupa krem z ciecierzycy z czosnkiem
30min
Cytrynowa zupa z jarmużem i białą fasolą
55min
Zupa z ogórków konserwowych (Rassolnik)
1h 20min