Niveau
La plupart de nos recettes sont simples, mais certaines sont un peu plus complexes : elles sont alors notées comme niveau « moyen » ou « difficile » et vous demanderont un peu plus de temps.
Temps de préparation
Ceci représente le temps de travail nécessaire pour préparer ce plat.
Temps total
Il s'agit du temps requis pour préparer ce plat du début à la fin : marinade, cuisson, refroidissement, etc.
Nombre de portions
Cela vous montre le nombre de portions compris dans cette recette.
Ingrédients
- 3 główki czosnku, w całości
- ½ łyżeczki soli, plus dodatkowa ilość do oprószenia czosnku
- oliwa z oliwek, do skropienia czosnku
- 200 g cebuli, przekrojonej na pół
- 30 g masła
- 800 g wody
- 100 g ryżu białego, długoziarnistego
-
1
łyżeczka koncentratu bulionu drobiowego, wykonanego w TM
ou 1 kostka bulionu drobiowego (na 0,5 l), pokruszona - ½ łyżeczki kurkumy, suszonej, mielonej
- ½ łyżeczki kminu rzymskiego, mielonego
- 1 łyżeczka oregano, suszonego
- ¼ łyżeczki pieprzu czarnego, mielonego
- 100 g mleczka kokosowego, plus 4 łyżki do dekoracji
- 30 g sosu sojowego
- 10 g soku z cytryny, świeżo wyciśniętego
-
kolendra, świeża, tylko liście, do podania
ou natka pietruszki, świeża, tylko liście, do podania -
suszone płatki chili, do posypania zupy
ou chili, mielone, do oprószenia zupy
- Infos nut.
- par 1 porcję
- Calories
- 1385 kJ / 331 kcal
- Protides
- 7 g
- Glucides
- 39 g
- Lipides
- 17 g
- Graisses saturées
- 13 g
- Fibre
- 4.5 g
- Sodium
- 1471 mg
Collection(s)
Recettes alternatives
Toskańska zupa pomidorowa z chlebem
30min
Zupa szpinakowa z imbirem
30min
Zupa cebulowa
1h
Zupa z orzeszków ziemnych
40min
Zupa chrzanowa z jajkiem przepiórczym
50min
Zupa czosnkowa
55min
Sałaciorka
50min
Zupa krem z ciecierzycy z czosnkiem
30min
Turecka zupa z czerwonej soczewicy i kaszy bulgur
30min
Zupa z papryki i parmezanu
20min
Zupa krem czosnkowo-serowa
40min
Zupa krem ze szpinaku
40min